鄉村創農阿劍2020-07-20 09:39:41

如何讓柑橘又大又甜同時保花保果、讓果實膨大、提升柑橘品質？

柑橘的果實發育是存在階段性的，大致可劃分為細胞分裂期、細胞膨大期以及成熟期。目前，絕大部分柑橘正值膨果期，照理說這個時期的柑橘生長速度最快，但有部分果農朋友卻反映，柑橘出現膨果慢，不長個兒的情況，以下我們來簡要分析一下。

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柑橘不長個兒的原因

①仍處於生理落果階段

據以往經驗，柑橘第二次生理落果通常在7月初進入穩果期，但近年來的異常氣候條件加上栽培技術的改變使得二落普遍延長，有的甚至超過一個月。試想，如果連果子都未穩住，又怎麼會膨果呢？

②膨果元素的缺失

很多人一說到膨果就只聯想到鉀肥，而實際上柑橘果實膨大時，對於氮、磷、鈣、鎂及其他中微量元素均有需求。當然，還包括碳、氫、氧。

如碳是植物體內有機物的基本構件；氫氧即為水，柑橘的膨果期也叫上水期；膨果期柑橘對氮的需求量與鉀相近；磷可促進細胞分裂；鎂可提升光合能效等等。

③營養分配不均

柑橘的樹體養分是有限的，當掛果過多或梢果矛盾激烈時，果實所分配的養分下降而引起膨果慢、果小等情況。

④樹勢衰弱

葉片偏少黃弱，樹體累積的有機養分相對較少，難以供給果實膨大、梢枝生長所需，導致膨果慢、果小。

前期環割不當而造成根系飢餓，澇害致使根系長時間缺氧、乾旱對根系生長造成脅迫、肥害施用不當燒根等使肥水的吸收效率大幅下滑。

02

柑橘膨果慢、果小的改善措施

①保證營養供給

此期除了注重氮、磷、鉀大量元素協調施用，同時應重視鈣、鎂、鋅的適量補充，以保證膨果元素的正常供給，並減少裂果、早衰、日灼等問題的發生。

果少的旺樹：如果出現膨果慢的情況，多是梢果矛盾嚴重。當前建議控氮鉀，增施中微肥，來調理樹勢，膨果修型，可推遲到8月中旬左右放梢。

果多的弱樹：此期應適當增施一定量的全營養元素肥料，如花生麩水+高鉀型水肥，幫助穩樹穩果。

這類樹放梢時間應提前一些，一般大暑前，目前還未出梢的，應立即淋施海精靈生物刺激劑，並配合修剪，爭取儘快出梢。

②養根護葉

根系是肥水吸收的基礎，而葉片是有機營養物質的製造車間，所以，膨果期對於根系和葉片的養護是十分關鍵的。

根系的養護主要在於提供良好的土壤環境，此期要做好水分的管控，防澇抗旱，同時可淋施一些含腐植酸、海藻提取物的水肥如海精靈，可改善土壤理化性質，壯根促根，提升其抗逆能力。

對於葉片，此期要重點防好害蟎、潛葉蛾、蝽象、象甲、薊馬、潰瘍病、炭疽病、褐斑病等，此外還要防好日灼。

③合理疏果

對掛果量過多的樹，疏除病蟲果、畸形果、裂果、異常果，並剪除廕庇枝、病蟲枝等，增強樹體透光性，提高光合作用，以保證養分的有效供給。