蝦浸泡時間長能吃嗎?sos2021-08-13 18:14:22

1、活著的能吃

小龍蝦買回來的之後,一般都是需要放鹽水裡面浸泡一段時間的,這樣可以讓它吐出體內的泥沙和髒東西,可以起到很好的清潔效果,大多數情況下,只需要浸泡兩三個小時就可以了。如果泡了一晚上,小龍蝦還都活著,這種處理乾淨還是可以吃的,沒有什麼影響。

2、死掉的不能吃

如果買回來的小龍蝦放鹽水裡面浸泡一晚上之後,它沒有什麼活力了,一動不動,拿起來鉗子都是向下拉著的,那麼這種就是放久了已經死掉了,是不能吃的,會有很多的細菌和微生物,還會產生有害物質,吃了會影響身體健康的。