農村養殖泥鰍前景如何？

香脆小堅果2018-12-21 14:03:16

泥鰍很受食客歡迎，在我們農村以前都是田野裡挖的或者用電魚機電的，現在很多農田荒蕪了，想吃陣泥鰍非得去市場買，而且價格不菲，製作水煮泥鰍最好吃，首先要用花生油，白酒爆炒，然後加水煮，放生薑八角去腥，養殖泥鰍還是有發展前景的。

山野森哥2018-12-21 13:45:48

泥鰍營養豐富，在浙江湖州就有很多養殖場，銷路很好，產銷一條龍，不愁賣，深得廣大群眾喜歡。

毛皮產業特種養殖2017-10-23 17:19:39

在特種養殖這個公眾號上看到的哦！

泥鰍近年來已經成為百姓餐桌上的珍品。由於泥鰍對環境適應力較強，容易繁殖和養殖，而且生產成本低，經濟效益高，泥鰍的人工養殖已越來越被廣大養殖戶看好。在泥鰍養殖過程中，放養密度應合理，要科學投餵與施肥，經常加註新水以保持水質清新，重視病害防治，才能促進其健康生長，取得良好的經濟效益。

1、抓投放種苗質量

要選擇遊動活潑、體質強健、無傷無病、體光表滑、規格一致的泥鰍種苗。投放前要用20-30克/升的食鹽水浸浴10分鐘左右，以殺滅體表的病原體。投放要選擇晴天上午或下午投入，颳風、下雨、氣壓低及天氣寒冷不宜投放苗種。

2、養殖環境營造

泥鰍對養殖環境要求不高，稻田、庭院水泥池、避風向陽靠近水源的水塘、淺塘等均可。放種苗之前，要將養殖塘口全面整治、消毒。因泥鰍喜歡鑽洞打穴逃遊，所以養殖水域四周堤埂要寬而堅固、無洞穴，進排水口要有防逃網，防止泥鰍逃走。同時，還要在池塘邊種植一些水生植物（水草），給泥鰍營造一個舒適、遮蔭、安靜的生活環境，水生植物的根部為一些底棲生物的繁殖提供條件，也為泥鰍提供天然餌料。

3、餌料投餌

泥鰍是一種雜食性的淡水魚類，在自然條件下喜食蚯蚓、水蚤及其他浮游生物。在養殖過程中，人工投餵的餌料做到適口、新鮮。在餌料投餵過程中注意餌料品種不能經常變化，否則會造成泥鰍階段性攝食量降低，影響生長速度。另外，泥鰍貪食，投餵動物性飼料時不宜讓泥鰍吃得過飽，否則，影響腸道呼吸，併產生毒害氣體而致死。當水溫高於30℃或低於15℃時可以停止投餵。

4、放養密度合理

放養密度大小要根據養殖水域條件決定。池塘養殖一般放養體長3-4釐米的夏花100-150尾/平方米，體長5釐米以上的苗種可放養50-80尾/平方米；稻田養殖一般畝放尾重2-5克的小泥鰍80公斤左右，或畝放10釐米以上的泥鰍2萬尾左右。在養殖條件好、鮮活餌料又充足的情況下可以適當增加放養量，否則要適當減少放養量。

5、疾病防治

在養殖工作中要以防為主，防治結合。每半月用漂白粉潑灑殺菌一次，使池水濃度為1ppm，或每畝1米水深用生石灰10-15千克兌水潑灑，調節水質。在夏秋高溫生長期間，經常加註新水、排放老水，每次加註新水20-30釐米，保持水質新鮮肥活，並相對穩定，預防病害，有利生長。

6、水質管理

池水以黃綠色為宜，透明度以20-25釐米為宜，酸鹼度為中性或弱酸性。當水色變為茶褐色、黑褐色或水中溶氧量2毫克/升以下時，要及時注入新水。經常使用有益微生物製劑。保持水質處於肥、活、嫩、爽的狀態。

7、捕捉上市

在當年年底至第二年5月前捕獲，採取捕大留小，上市規格在70-90尾/公斤。捕撈方法：拉網為主，地籠網為輔。最後進行乾塘捕撈。