村姑小婷2019-12-01 08:46:08

土豆又叫馬鈴薯，我們四川人更喜歡叫它洋芋。土豆種植在我們雲貴川都是冬季種植，10中旬至11月尾，在水稻收穫後利用期間空隙種植一季，下年2-3月採收。

土豆是比較耐寒的作物之一，可以在0度以上發芽。但如果溫度低於0度，種子會凍死，不會發芽。所以在我們這些地方在土豆種植時都會給它做好一系列的越冬準備。

首先種植土豆時，最合適的選擇是肥沃、疏鬆和透氣的土壤，而且最好是以前沒有種過土豆。如果以前種過馬鈴薯，連作栽種病蟲害會非常嚴重，會影響其產量。

都說“要想土豆好、基肥很重要”在土地整理後，必需要施用基肥。基肥施用農家肥最好，它不僅能使土壤疏鬆通風，更適合土豆的生長。不過要注意施用農家肥只有糞肥完全分解後，才能施於地面。如果將原肥直接放入地裡，會發生燒根現象，這不利於土豆的生長。

冬季要下雪，土壤溫度很低，天氣太冷，所以種下的土豆需要用塑膠薄膜覆蓋來保暖或乾草將它們全部覆蓋。待到土豆幼苗出來後，脫掉這些覆蓋物，這樣土豆幼苗就能享受足夠的光照。為了讓土豆安全過冬，水和肥料的管理也應該到位，這樣土豆本身就能長得更健壯，更有強勁的抵抗力，它才能防止凍結。在這方面的管理，要特別注意施肥問題，氮肥的用量應該適當，如果多施氮肥，就會出現旺盛生長的現象。還有一個要注意的關鍵階段，就是當土豆片開始生長時，這個階段需要更多的肥料，並且需要適量的肥料。

同時鬆土和除草是必不可少的田間管理工作，鬆土可以使土壤疏鬆通風，使土豆幼苗更好地生根，更好地吸收營養，使其長得更大。除草主要是為了防止雜草與土豆爭奪營養，這不利於土豆的生長，這兩方面的工作要定期進行以確保田地乾淨。

在病蟲害防治方面，早期的防治效果優於防治效果，因此我們應提前噴灑一些藥物進行防治。一旦病蟲害發生，必須要及時處理。

受氣候條件等因素，不同地方有著不同的種植時間，像東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植（4月中下旬-5月初）、秋季收穫，通常一年只能種植一季，稱為北方和西北一季作區。山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植2季。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯，6-7月收穫；8月播種秋薯，10底-11月初收穫；江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯，5-6月收穫；9月份播種，12月收穫。

可以說土豆是一年四季都有較好的種植時間，就看你是在哪個地區了。