使用者12794683753895552020-01-09 19:43:35

原料： 生瓜子1斤 粗鹽30克 花椒10粒 大料1粒 桂皮1片 丁香6粒 香葉2片 草果1顆 松仁1個 製作方法： 1、將生瓜子洗淨放到煮鍋中； ？ 2、在鍋中放入1。5升水，並將鹽和調料一併放入，攪拌均勻，大火煮開； ？ 3、換小火煮20分鐘關火； 4、原鍋放置4個小時以上，最好過夜，時間稍長些入味； 5、將瓜子撈出，空幹水分，均勻地平鋪在暖氣上，時不時的翻動翻動，暖氣足的話3天就可吃了。 小貼士： 1、調料的多少根據瓜子的多少進行增減。 2、調料的多少根據個人口味的濃淡進行增減。