用保鮮盒子醃臭雞蛋可以嗎?使用者40798900654222022-01-23 14:56:54

應該不好吧。我記得家裡一般都用小缸或者罈子醃雞蛋。塑膠盒太薄,可能受環境的影響比較大吧。您可以試驗一下,在缸裡或者罈子裡跟在塑膠盒裡同時醃,看效果怎麼樣。還有,就是醃雞蛋最好是天比較熱的時候,冷天醃的不好吃。

再者保鮮盒空間不夠 ,加入的蛋醃製不均 ,影響口味, 受環境氣溫影響, 不適合用保鮮盒,最好用泥罐。

用保鮮盒子醃臭雞蛋可以嗎?天不渡人人可自渡2021-06-05 13:58:11

不可以,保鮮盒不能長時間淹,會揮發毒素