小雪1410102021-05-03 16:44:43

很多路邊攤和臨街有不少經營炸雞排、炸雞柳等餐飲店。曾有記者詢問一家雞排店雞排成分時，店員稱，雞排當然是雞身上的肉。不過當記者質疑雞排為何這麼大，是否是碎肉合成時，該店員稱，雞排都是由專人半成品配送過來的，具體什麼成分也不清楚。雞柳的某雞排連鎖加盟店，記者瞭解到其使用整塊雞肉加工製作而成，並非使用碎肉拼接起來的。“安全性儘管放心，我們的雞排是從雞胸肉上切下來，半成品有檢驗檢疫合格證，如果用碎肉合成肯定過不了檢測關。”

對於雞排面積為何如此之大時，她表示，這是雞排工藝的秘密所在，加盟後，公司可直接配貨。

使用者5105086757382021-05-03 16:44:00

雞排雞肉，哪來那麼多的雞肉？

肯定是她沒有剃乾淨唄！