六慧新能源2019-10-21 18:03:54

要讓農副產品規範管理，有檢測機構負責檢測，合格產品才能進去市場和消費者那裡，要有產品追溯，做良心產品，健康食品。

蜀逗號2019-10-22 11:42:19

要減少或消除農產品安全事件， 關鍵是要加強食品安全監管工作， 在相關法律的保證下， 在監管體制上形成統一管理， 協調高效運作的架構， 強調從農田到餐桌全過程的監管， 形成政府、企業、科研機構、消費者共同參與的監管模式， 以提高監管效率。（ 一） 政府儘快建立健全食品安全法律法規體系 與 食 品 質量標準體系健全的法律體系是食品安全監管順利推行的基礎， 我國應儘快制訂涵蓋所有食品類別和食品鏈各環節的法律體系， 為制定監管政策、檢測標準及質量認證等工作提供依據， 適應新形勢要求， 從法律上明確和協調各相關部門的職責。 食品質量標準體系是食品安全監管的前提和基礎， 政府在食品安全監管中的首要職能是制定食品安全標準並予以強制執行。 這些標準包括對摻雜、摻假食品的一般禁令， 對食品中不同化學殘留允許量的具體限制量， 對產品本身的標準規定及對加工操作規程標準的規定等。 我國已基本形成一個由基礎標準、產品標準、行為標準和檢驗方法標準所組成的較為完善的國家食品質量標準體系， 但遠遠落後於現行的國際標準， 我國應對所有現行標準儘快進行調整。 針對具體問題， 對各種標準進行新增、修訂、廢除， 建立起與國際接軌的食品質量標準體系， 以適應國際國內的消費者日趨強烈的要求保障食品安全形式的需要。

（ 二） 完善食品安全監管協調機構食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全， 關係生產發展和社會穩定。 各級政府應切實把提高食品安全水平作為一項全域性性的戰略任務納入重要議程， 不斷完善科學發展觀所要求、保障食品質量安全的體制、機制和制度， 強化政府監管職能， 更好實現對整個食品安全進行全程有效的監督管理。 要進一步強化衛生部門對食品安全監管綜合協調的力度， 在省、市、縣三級食品安全委員會下設超脫各監管部門職責、 規格較高、權威性和專業性較強的專門綜合協調機構， 作為食品安全委員會辦公室。 由食品安全委員會辦公室牽頭， 認真解決因監管界限不清而出現的監管真空問題。 就當前這方面存在的問題進行協調， 明確監管責任。 對於前店後廠、前攤後店、即做即賣， 兼具生產、流通、餐飲的麵包房、饅頭店、烤餅房等生產經營專案 ， 按其最終經營行為分頭監管。 最終行為是銷售， 暫不設生產許可，可由工商部門負責監管； 生產規模較大的、產品批發銷售、一廠多店的生產加工小作坊， 可由質監部門監管。

（ 三） 加強食品安全的全程監管我國政府必須加強從農田到餐桌的全程監督管理， 完善食品監管的各項基本環節和制度， 形成 “全國統一領導， 地方政府配合， 部門指導協調， 各方聯合行動”的監管工作格局。 一是抓好農產品源頭管理， 加強農業生產過程和農產品初加工管理。透過具體的農產品標準， 嚴厲打擊在飼料、農作物生長過程中新增禁用化學品和超量使用農藥、化肥的行為， 大力提倡發展有機食品和綠色食品。 二是建立並嚴格執行食品生產規程， 從原料到加工製造過程保證產品符合食品安全要求。 在部分行業中強制執行食品生產企業危害分析與關鍵控制點生產管理。 三是加強流通領域食品安全管理， 加強對上市農產品的檢查， 防止不安全的農產品流入市場用於食品原料， 建立健全食品的市場準入制度及檢測標準與方法， 提倡連鎖和超市經營食品， 逐步減少個體攤點。 四是建立典型食品企業示範工程。 選擇食品行業中有代表性的農業、工業和流通企業建立安全體系， 在地方和全國起到帶頭示範作用。