中國人最開始燒陶器,後來隨著工藝提高,先是無意中燒出瓷器,因瓷器比陶器有種種優勢,如質地緊密,不怎麼滲水,外表光潔漂亮,便開始有意識的燒製瓷器,最開始燒出的比較初級,稱原始瓷,這個在公元前兩千年左右便已經有了,那時燒製出來的大多是青瓷,這個原因說法有多種,一種是土裡含鐵,呈色最簡單。之後大概到了漢朝,瓷器製造工藝日益成熟,燒製的產品逐步和我們印象中的瓷器接近。
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