使用者22032525639052021-10-02 22:00:05

1。配料：蒜、姜、辣椒、油鹽、

2。茶葉茹。。。。

3。半邊雞。。。。

4。雞斬塊控幹水份。

5。熱鍋下一點點油下雞塊炒幹水份（要炒的乾乾的有點焦）。

6。雞塊鏟到一邊出的油爆香薑絲、蒜籽、辣椒，然後加鹽翻妙

7。先把雞塊剷起待用，然後把控幹水份的茶樹茹、木耳下鍋炒8分熟加鹽。

8。最後把雞塊倒入和茶樹茹、木耳一起加老抽翻炒均勻上

9。加半碗料酒燜10分鐘足夠入味了。