雲朵在鄉村2019-05-27 13:23:53

怎麼可能忘了呢？

我們這裡管麥收叫“過麥”，因為這是一年的收成，預示來年生活衣食無憂，所以是很重要的事。

小時候，收麥子都是純手工的，鐮割肩扛，需要很多的勞動力。我記得我小時候，一到了快麥收的時候，學校就會放兩個星期的假，美名其曰“麥假”。現在的小朋友可沒有享受過這個假期呦，幸福！

天還沒亮，我就會被媽媽叫起來，睜著惺忪的眼，踉踉蹌蹌的跟著大人去下地幹活了。麥收是需要爭分奪秒的。小時候，用不了鐮刀，拿個東西什麼的還可以。等到麥子收到家裡，大幕才真正拉開。最早，我們要壓場，脫粒，這個時候，小孩是派不上用場的，我們在麥場裡嬉戲玩鬧，累了就找個陰涼的地方躺下。麥子軋好以後，要把麥秸杆垛起來，我就會站在中心，把大人們叉起來的麥秸踩實，一圈一圈，直到把麥秸杆全部垛完，就形成了一個高高的麥秸垛。一般情況下，我們過麥就把簡單的飯帶到麥場，吃完接著幹，根本不會休息的。等到把曬好的麥子粒裝進口袋裡，這個麥就基本上過完了。

我印象最深的就是麥芒紮在肉皮上，不光會留下一個個的點，還有汗水流過去的那種感覺，渾身刺撓。

我還記得，當時有一種飲料，只有過麥的時候才有可能喝上，小瓶的，我們叫汽水。雖然幹活挺累，但一瓶小小的汽水卻讓我們心裡美美噠！

現在都是機械化了，再也不用我們在太陽下肩挑膀扛了，雖然當時很累很怕，但也給我們留下了特殊的回憶，值得我們一輩子銘記。

巍巍農學科普團隊2019-05-27 13:10:30

小時候割麥子 在我出生的時候已經很少有這種方式了 但還是對這種有很深刻的印象 一家人拿著鐮刀割麥子 還有堆成剁的麥茬堆子 飯點之前媽媽回家做飯 然後我再去送飯送水

後來 機械化的種植興起 基本上我的腦海裡的大多印象都是幾臺收割機在麥田裡 很迅速的開過去 然後由一輛三輪車 拉回家 連在幾家的大人們在陰涼處喝酒 我們幾個小孩子在旁邊抓蟲子 玩土 回憶起來很有畫面感

哈哈 時光一去不復返 畫面卻一直停留在腦海

三號農人2019-05-27 13:07:08

我是安徽宿州的，記得小時候要收麥子了，首先要平場地，先要壓場，也就是趕著牛拉著石滾一圈一圈的壓，邊壓邊灑水灑麥糠，這樣壓出的場地又硬又不起土。

收割小麥的時候，每戶人家都起的很早，除了帶上工具趕上牛車外，還得帶午飯，說是午飯其實也就是饅頭和家裡平時捨不得吃自家醃製的雞蛋。

到了地裡首先是拿起鐮刀開始割麥，每割一抱就要打成捆，等到全部割完捆完就開始裝車，裝車是個技術活，用了很多傳統的農具。一般只有男勞力才幹的來。

小麥拉到了場上統一堆放好，等所有地的小麥收割完才進行下一步。

首先就要開始閘麥穗頭，閘刀的話有點像包青天裡的狗頭閘，閘完以後將麥穗部分平攤到場上，一般攤成圓形狀，然後套上牛拉著石滾開始一圈一圈的壓，中間翻一次，再趕上牛拉著石滾，這次石滾的後面還要加上落石，再一圈一圈的壓，壓完就開始起場，先將上面的秸稈起走，再將下面的小麥連麥糠一起推到一起，等到起風的時間候就開始揚場，利用自然風將麥糠吹掉。最後留下的才是小麥粒。

每家幾畝田，從割麥到麥粒歸倉，一家人起早貪黑要幹一個多月。看看現在，聯合收割機一上，一個村子幾千畝地，一週不要就全結束了，想想老一輩的農民伯伯真不容易啊！！！

金志勇2602019-05-27 12:49:02

二十年前收小麥的場景歷歷在目，天不亮爸爸就磨鐮刀，趁早晨涼快，累的腰痠腿疼，割好了捆成捆用排子車（人拉的車子）一趟一趟往場里拉，在九幾年用的是打場機，有的用牲口打場，灘場，揚場，累的夠嗆，後來有了小型收割機，不用人工割了，輕巧了許多，90年代用拖拉機打場，實現了半機械化。

現在有了大型聯合收割機，機收機播全部實現了農業機械化，大大減輕了勞動強度，現在三五天就全部收完了，現在在地頭等著喝著啤酒麥子收完後拉回來就賣了。

現在過三夏大忙和過去真是天地之別，輕輕鬆鬆就過完了！

農人閒侃2019-05-31 13:01:21

6月6日是我國二十四節氣之芒種，對於我們晉中南農民來說，又到了一年收麥季。現在的收麥，無論其效率和勞動強度與傳統的收麥相比，那簡直不可同日而語矣，用“談笑間，已顆粒歸倉”來形容一點也不為過。

看著一大片發黃的麥穗在微風中彼此起伏，小時候割麥的情景又在我記憶中復甦。

那時候機械化程度不高，麥收前的準備工作必不可少。麥收的前幾天，就要把麥場整理好，麥場是一塊有半個籃球場大小的空地，把地整平後，耙松，灑上水，待土質溼潤又不沾腳時，鋪上舊麥草，用牲口拉上碌碡（石滾子）把麥場壓平、壓光。

麥收的前一天，要把舊的或新買鐮刀在磨刀石上磨快。磨刀時，先往磨刀石上灑點水，然後把鐮刀放在上面，一推一拉，推時摁住勁，拉時松點勁，再不時灑點水，磨一會，拿大拇指在刃上輕輕地拔拉拔拉，看快（鋒利）不快，直到磨快為止，那“嚓嚓”的磨刀聲還記憶猶新。

第二天，天剛矇矇亮，我們就得下地，來到地頭，分工明確，每人三行，割的快的在中間領頭，稍慢的一邊個，彎下腰，左乎把麥往懷裡帶，右手握緊鐮刀從麥根底部往後一拉，麥子就割下一大把，後邊的把割的麥子放在前邊割的麥把上。剛開始，也許憋著一股勁，也不感覺累，慢慢的，天也熱了，腰也酸了，手也疼了，割麥差距也拉大了，割得快的離地頭不遠了，而割得慢的直起腰，叉著手，望著遠處的地頭，心裡也犯了愁。

割完麥就得打梱，打梱時，先鋪條繩子（從棉花杆剝下的皮擰成的繩），然後抱起麥子放在繩子的中間，放時麥子的頭尾要一反一正，這樣捆出來的麥梱大小均勻，也好裝車。

累了，喝口水，抽支菸，嘮嘮嗑，繼續幹。

緊接著，裝車（我們這兒叫平車），拉麥。有牲口用牲口拉，沒牲口的就用人拉。裝車要裝好，不然半路翻車的事也時有發生。

拉回來的麥子，遇到好的天氣，直接把它鋪到麥場裡，遇到不好的天氣一或鋪不完的麥梱，就要垛起來，拿塑膠布蓋好，以防雨淋。

鋪好的麥子，等太陽出來，好好曬上幾小時，麥穗幹了後，套上牲口，讓牲口拉著碌碡（石滾子），轉著圈把曬好的麥穗壓到，通常情況下，壓完一遍，拿三股叉把壓過的麥杆翻起來，曬，再壓，翻，曬，又壓，如是而三，這才算完。

碾完麥，起垛（把麥杆堆起來，可喂牲口），這時，是大人們最繁忙的時候，也是孩子們撒歡的時刻，孩子們的瘋耍聲和大人們的呵斥聲彼此起伏，倒也其融融。

起完垛子，就要楊場了，所謂的楊場，就是藉助風力，讓麥糠與麥粒分離。人常說“會揚的一條線，不會揚的一大片”。老把式通常根據風力的大小和風的方向，手握木掀，拿捏好力度，迎著風，一拋一拉，隨著空中一道漂亮的弧線的出現，糠、麥分離，簡直是力與美的完美結合。

最後，曬麥粒，入庫。

歲月悠悠，時光如梭。隨著技術的不斷革新，傳統的收麥方式已被大型機械所取代，一天或一夜之間，成百上千畝麥子在收割機的穿梭下，已蕩然無存。

放眼望去，守望在農田裡的大多是四十歲往上的人們，年輕人已少見蹤影，同時，失去的還有童年的樂趣。

社會的潮流總是不斷向前，農村何去何從，以後會走向何方，也值得我們深思！

liyingyan2019-05-29 19:18:40

記得小時候割麥子的時候，每次都是期末考試完的時候，暑假沒有壓力和父母哥哥姐姐在大地裡跑來跑去，小小的我拿著大大的鐮刀，一根一根的割，學著大人的樣子，大人還在那喊我“小心手，別割了，去一邊玩去”，在陰涼地拿著一個麥穗，嘴裡嚼著，看著大人們割，曬得臉都紅了，豆大的汗珠滴滴往下流。自己在一旁捉蛐蛐，捉螞蚱。收完麥子天都黑了，一家子有說有笑的就到家了。那種一起勞動的感覺很很不一樣

王函昱2019-05-27 12:40:35

還記得，在我幾歲的時候，有一年收小麥，大家在“場裡”休息，必不可少的就是“冰棒”的陪伴，那一次，我的一個表舅創新了一個解涼的方式，把啤酒喝冰棒放到一個缸子裡，研發出一種獨特的飲料。還記不得我喝了多少，但記得，我整整睡了半天才醒來

還記得，上小學的時候，村子裡放了暑假，學校交給我們一個任務就是去“拾小麥”，我爺爺也很配合我，為我打造了一輛“拾小麥的專車”，純手工製作。這部小車，給我的童年留下了很多的回憶，也留下了我跟爺爺之間諸多的記憶。［愉快］

還記得，兒時的夥伴為了比賽誰“拾小麥”最多，大家真是煞費苦心，各種歪門邪道的招數，運用的那叫一個驚心動魄，大家有跟在拖拉機後面拽小麥的［呲牙］，還有的，趁中午大人們都睡了，直接去田地裡“偷”小麥，而且還得和小夥伴們配合好，誰負責“放哨”［呲牙］［呲牙］

當然，這些我都參與過［呲牙］［呲牙］

還記得，那時候一到收麥子，就是一個熱鬧的場合，鄰里鄰居，親戚朋友全部在這個時間段，一起幹活，一起聊天，那是能體會到一個“大家庭”的熱鬧和團結，也很平等，人與人之間，心與心之間都很近！

兒時收麥子的場景歷歷在目，回憶多多！又到了一年收小麥的季節！現在收小麥隨著科學的進步，工作和樂趣單調了很多，兒時的回憶只能留在記憶中！

原文圖片記憶如下：