大東的北兒2022-03-01 12:22:09

中國山楂產地主要在河北省興隆縣，是中國山楂之鄉，年產量達到了25萬噸。這裡因為地處深山區，平均海拔1000米左右，晝夜溫差大，所產山楂富含膠質，營養豐富。

而山東部分地區也產山楂，但膠質含量低。比較著名的品種有鐵山楂，適合作為果丹皮等加工原料；霧靈紅，個頭大，直徑3公分以上，適合作糖葫蘆，每年中辦都要前來採購，京津地區商販也大量收購；秋金星，個小，酸甜適口，適合生食。

山楂產地還有其他的地方，有山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、內蒙古、河北、吉林、黑龍江等地區。山楂，又稱山裡果、山裡紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米左右，為核果類水果，核質較硬，果肉較薄，味微酸澀。

使用者22311991532852021-04-30 07:15:53

中國山楂產於：山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地。

山楂又名山裡果、山裡紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種。

果實近球形或梨形，直徑1-1。5釐米，深紅色，有淺色斑點；小核3-5，外面稍具稜，內面兩側平滑；萼片脫落很遲，先端留一圓形深窪。花期5-6月，果期9-10月。