CAICAIZI2021-08-30 16:51:11

不能。

酒能否燃燒取決於它含的酒精度，通常白酒超過50度（酒精含量50%）就能燃燒。

需要說明的是，古代的釀造酒一般只在幾度到二十幾度之間，所以古代酒是不能燃燒的。

古代民間釀造酒，一般度數都在十度以下，最高不會超過十五度，技術再差點的可能就三五度了。

雖然說宋朝發明了蒸餾酒工藝，但這種技術僅僅存在於皇室。一直到了元朝時期，蒸餾酒才在民間慢慢風靡起來。並且由於受技術條件限制，古代的蒸餾酒也只能提煉出10~20°左右的白酒。

南川小滿2021-08-11 15:36:53

古代的酒分為清酒和濁酒，清酒是達官貴人喝的，純度較高，可以燃燒，濁酒就不行了，和我們現在的米酒差不多。