瓊枝雪傲2021-12-08 09:08:54

水煮蝦菇的好吃做法：

1、首先老薑切片，除了去腥還可以去除海鮮身上的寒。

2、鍋里加入清水和生薑絲以及適量的醋、鹽煮沸。

3、買回來的蝦菇洗乾淨後瀝乾水份。

4、倒入煮沸的清水中，加入一些檸檬汁去腥。

5、大火煮五分鐘，加醋煮海鮮會發現煮的久後四周會漂起很多泡沫。

6、然後撈起來，瀝乾水份裝盤就可以開吃。

蝦爬子別名：蝦虎、琵琶蝦、蝦蛄、蝦爬子

營養價值

1。蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。

2。 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

3。 蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

使用者24172544441632021-12-08 10:13:22

蝦姑聽說好像直接白水煮最好吃，這樣自然的味道一點都不會流失，不過不確定哈只是聽說而已，別當真啊最好實地考察一下。

蝦蛄，英文名為Mantis Shrimp（螳螂蝦），屬於節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目（這個亞綱下面就一個目）。其中除全為化石種類的古蝦蛄科（Sculdidae）外，還有深蝦蛄總科（Bathysquilloidea）。