使用者1711372003013732020-01-06 19:37:52

原切牛排怎麼做1、將肉解凍1小時，控幹水，將調料包均勻塗抹在牛排兩面，醃製1個半小時（時間越長味道越濃）。將黃油放入鍋中，油溫見熱後，將牛排放入鍋中，小火。見到上層有水分翻面，重複翻面2-3次即可。 2、見到上層有水分翻面，大約半分鐘左右。根據個人的口味，做的牛排時間長短為3-5分鐘。 3、將牛排放置盤中，最好是平底圓盤，不要有邊角的。（因為家中沒有圓盤）可放置些黃瓜，胡蘿蔔，西藍花等，作為搭配的青菜。將牛排醬倒入盤中，即可食用了！ 原切牛排怎麼醃製拆袋後的5塊牛排放入不鏽鋼碗內，每一塊我都嗅了嗅都有新鮮天然的牛肉香味，然後放入醃製料五塊牛排大概2袋這個樣子，口味重的可以多放，本人還是更喜歡接近牛肉天然的香味，拌勻後放入冰箱醃製1個小時！放入平底鍋煎實在是太香了，真是難以忍受啊，5分鐘煎好後起鍋裝盤，配上青豆就可以上桌了！全部依個人口味煎好後就可以開動，先嚐了一小塊，鮮香多汁，色香味俱全，非常可口的牛排！