xq小辣椒2021-10-08 20:31:33

窯雞的主材料是家雞，然後還要準備生抽6克、魚露3克、料酒4克、白砂糖2克、花生油2克、蠔油2克、食用鹽3克哦。

然後再家雞處理乾淨，把所有的配料都塗抹在家雞表面，然後再使用錫紙將家雞包裹起來哦。

接著我們再使用黃土來搭建一個土窯子哦，要有一個可以用來燒火的口哦，再將土窯子燒紅啦。

然後再將家雞放進土窯子內，然後再將燒得通紅的黃土塊覆蓋住家雞哦，大概放置一個小時左右哦。

最後我們再將家雞挖出來，美味又健康的廣東窯雞就大功告成啦。