今年農村的紅薯即將豐收,儲存紅薯的最佳方法是什麼?
花小匠家的農業圈圈 發表于 農業2022-02-28
感謝邀請回答,
題主所問問題是紅薯豐收後,如何更好的儲藏紅薯。
那麼我來回答一下這個問題,
首先我們要明確,大批次紅薯儲藏還是以窖藏為主。
窖藏分兩種,
一種是高溫窖藏
另一種是低溫窖藏。
高溫窖藏就是指紅薯入窖後,燒火把窖內溫度升到35-38度保持2-3天,主要是用來殺滅黑斑病和軟腐病病毒,然後把溫度降到10-14度,低溫窖藏。
低溫窖藏是指,
首先在紅薯入窖前一週對薯窖進行消毒。可用70%的託布津1000倍液,或50%的多菌靈800倍液,對窖內進行噴霧消毒。
第二,在紅薯收穫後,要及時處理,及時入窖。可用70%的託布津1000倍液,或用50%的多菌靈800倍液,按1:1比例將紅薯浸溼,再撈出滴乾入窖。
第三,在紅薯入窖後,採用各種方法,始窖內溫度保持在15℃以下,10℃以上。窖內溫度低於15℃,可以抑制病菌的活動,高於10℃,可以避免凍害,達到安全儲藏的目的。
但是這兩種窖藏方法都有一個前提,
那就是,在進窖前就要對紅薯進行篩選,去除帶有病斑、刀傷、蟲傷以及“脹水土”的紅薯,因為這些紅薯帶有病菌,在窖內很容易造成大面積爛薯。
以上是我的回答,望對題主所問的問題有用,謝謝!