分秒必爭鉛筆ep2021-09-24 08:36:00

怎麼回答這個問題呢？我個人認為我自己切好的雞塊應該是這樣洗的，因為我做雞塊的時候，第一步是把雞塊切好了，切成均勻大的塊兒然後把它放到水裡洗幾遍然後再用開水焯他一下子水裡放一些料酒和趣味的啤酒等鍋開起的時候，再把沫子撈去，然後吵完了以後再把肉撈出來再清洗幾遍再去做

手機使用者620113206592021-09-24 08:50:28

清水清洗就可以。雞肉切塊後，放進盆子里加入清水清洗，用手搓搓雞肉，把雞肉的血水給搓出來，也可以加入薑片和食鹽進行揉搓，在洗的過程中把淋巴和雞屁股等雜質給清理掉，這樣子洗得更乾淨，經過清洗處理後的雞肉，煮起來才沒有腥味，口感更好。