使用者43756886430895632019-10-18 03:20:16

章魚小丸子的做法是把所需的食材攪拌均勻成糊狀後，再放到特殊的模具上煎至球狀，完成後放一點海苔碎和柴魚片即可食用。章魚小丸子的具體做法如下：把所需的食材全部買回家，需要用到的食材有章魚粉100克，雞蛋一個，純淨水150克，魷魚須80克，洋蔥60克。2。章魚燒模具刷油加熱備用。3。章魚燒粉加入純淨水，雞蛋。4。攪拌成為麵糊備用。5。洋蔥，魷魚須切碎備用，魷魚須可提前焯燙一下。6。把麵糊要入模具半滿，上面撒上魷魚，洋蔥。7。然後再用麵糊澆在上面。8。用小火慢慢煎至，直到章魚燒定型金黃。9。取出章魚燒上面依次擠上章魚燒醬，番茄醬，色拉醬，再撒上柴魚片，海苔絲即可食用。章魚燒 ，起源於日本大阪，原名“タコ焼き（蛸焼）”，又名章魚小丸子，成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。後來，章魚小丸子在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之一。