增肥娃2019-05-11 17:48:48

有機農業（Organic Agriculture）是遵照一定的有機農業生產標準，在生產中不採用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，協調種植業和養殖業的平衡，採用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。 有機農業與目前農業相比較 有機農業與目前農業相比較，有以下特點： （一）可向社會提供無汙染、好口味、食用安全的環保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發生。 化肥農藥的大量施用，在大幅度提高農產品產量的同時，不可避免地對農產品造成汙染，給人類生存和生活留下陷患。目前人類疾病的大幅度增加，尤以各類癌症的大幅度上升，無不與化肥農藥的汙染密切相關。以往有些地方出現“談食色變”的現象。有機農業不使用化肥、化學農藥，以及其他可能會造成汙染的工業廢棄物、城市垃圾等，因此其產品食用就非常安全，且品質好，有利保障人體健康。 （二） 可以減輕環境汙染，有利恢復生態平衡。 目前化肥農藥的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，農藥在作物上附著率不超過10-30%，其餘大量流入環境造成汙染。如化肥大量進入江湖中造成水體富營養化，影響魚類生存。農藥在殺病菌害蟲的同時，也增加了病蟲的抗性，殺死了有益生物及一些中性生物，結果引起病蟲再猖獗，使農藥用量愈來愈大，施用的次數愈來愈多，進入惡性迴圈。改用有機農業生產方式，可以減輕汙染，有利於恢復生態平衡。 （三）有利提高我國農產品在國際上的競爭力，增加外匯收入。 隨著我國加入世貿組織，農產品進行國際貿易受關稅調控的作用愈來愈小，但對農產品的生產環境、種植方式和內在質量控制愈來愈大（即所謂非關稅貿易壁壘），只有高質量的產品才可能打破壁壘。有機農業產品是一種國際公認的高品質、無汙染環保產品，因此發展有機農業，提高我國農產品在國際市場上的競爭力，增加外匯收入。 （四）有利於增加農村就業、農民收入，提高農業生產水平。 有機農業是種勞動知識密集型產業，是項系統工程，需要大量的勞動力投入，也需要大量的知識技術投入，不然尤其是病蟲問題難以解決，還需要有全新的觀念。有機農業食品在國際市場止的價格通常比普遍產品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此發展有機農業可以增加農村就業，增加農民收入，提高農業生產水平，促進農村可持續發展。為此，有機農業是大有希望的產業，我們新昌有待積極而穩妥地發展。