使用者68710019845032021-12-12 13:44:54

1、配製菌料

（1）將棉籽殼作為主要的種植基質，然後新增木屑、石膏、麥麩、玉米芯等材料，新增後堆放於地面，倒上清水並拌勻。

（2）每天攪拌3次，大概經過3天即可裝袋使用，裝袋後需悶袋30分鐘左右。

2、接種管理

（1）將裝有基質的菌袋放在高溫或高壓環境中進行消毒，然後再放入接種室中，將養料均勻平鋪於接種床上，厚度以5-8釐米為宜。

（2）保持適宜的溼度，並將菌料的溫度控制在25℃左右，然後將優良的菌種接入菌料內。接種期間需徹底消毒，防止接種成功率受到影響。

3、出菌管理

接種後，將室內的溫度控制在20-25℃左右，待菌床上出現少量的白色液體時可在上面覆蓋一層報紙，並定期噴水保持溼潤，大概經過30天左右便會出菇。

4、出菇採收

待菌絲髮育完成後，去除將老的菌種，並適當降溫，保持空氣的流通。金針菇的長度達到12-15釐米時，開始採摘。