居住氛圍提升2018-10-19 14:51:02

羊肚菌屬於中低溫型的品種。不適應南方高溫地帶栽培。

尖頂羊肚菌屬於低溫型真菌，其菌絲體生長的適宜溫度範圍為5～30℃，最適溫度為8～22℃，在35℃時停止生長，5℃以下處於休眠狀態；子囊果分化的溫度在4～11℃，高於13℃子囊果很難分化，但子囊果在6～5℃時均能生長，其中低於8℃環境中生長的子囊果品質較好，溫度高於8℃品質較差。因此，適宜的溫度是影響尖頂羊肚菌的生長、發育和品質的重要因素之一。