益富源生物益生菌種2017-10-13 09:29:48

有的

四川綿陽有種植基地的，你可以去學習

雞樅菌常見於針闊葉林中地上、荒地上和亂墳堆、包穀地中，基柄與白蟻（Odontotermes sp。）巢相連，散生至群生。夏季高溫高溼，白蟻窩上先長出小白球菌，之後形成雞㙡子實體。

1。 雞樅菌與白蟻營共生生活。在自然條件下雞㙡菌與白蟻營共生生活，與之共生的白蟻是大白蟻亞科的某些種，比較常見的土棲白蟻有黑翅土白蟻（Odontotermes formosanus）、雲南土白蟻（O。yunnanesis）、黃翅大白蟻（Macrotermes barneyi）等。

（1）白蟻在建巢中為雞㙡菌傳播菌種 。

（2）白蟻又從雞樅菌的小白球獲得各種營養和抗病物質。

（3） 雞樅菌又從白蟻巢菌圃及周圍環境獲得營養源。

2。 蟻巢是白蟻與雞㙡菌共生理想的生態環境。蟻巢多建於地下20~100釐米處，體積從0。1~1。0立方米不等，有中央大巢和分散的衛星巢，之間有蟻道相互連線。蟻群在蟻巢中會長期繁衍達幾年至數十年之久，一蟻巢群白蟻個體可達1，000，000~2×10，000，000個（賀新生，1995）。

（1）蟻巢內有穩定的生態條件，適宜白蟻與雞㙡菌共同生存。（黃鶴）

①穩定的溫、溼度。

②pH低而穩定。

③高濃度的二氧化碳。

（2）雨季來臨是雞㙡菌形成子實體的有利條件 每年只有當雨季來臨時，雨水滲入蟻巢周圍的土壤，有利於雞㙡菌菌絲體向外生長。（陳楚）

3。 蟻巢中的生物群體。白蟻巢中存在著許多微生物種群，除以雞㙡菌為主要菌物外，還有細菌、青黴、麴黴等十餘種。

三、蘊藏量及營養成分

雲南是我國雞㙡菌產區，年產達2000噸以上 。由此可知，在我國雞㙡菌的蘊藏量十分巨大。

簡介

雞冢，亦名雞樅，擔子菌綱，傘菌科高營養食用菌。全州野生產量約120噸，每年上市量約40噸。主產於西南地區。雞㙡菌整個生長週期都要依靠土棲性的白蟻，長有雞樅菌的土壤下面必有白蟻巢結構。 一般頭年生長的地方，第二年還會在原地長，這個地方叫“雞樅窩”。如果蟻巢結構受到干擾導致白蟻動遷，來年此處就不會有雞㙡了。採食雞樅要抓緊時機，雞樅以頂上菌帽開張時最鮮嫩肥美，如果傘蓋散開，肉就老了。

栽培

涼山州農科所於1995—1996年利用野生雞㙡菌絲研究培育成。保持野生特性，集鮮、脆、嫩一體。所含各種人體必須的氨基酸高出香菇50%，是優質食用菌，營養成份豐富，味道甚佳。雞㙡，子實體中型，菌蓋平展，直徑10－20釐米，臍突半球形，菌蓋表面光滑，前期灰褐色，中期奶油色，後期灰白色，少數菌有輻射狀。

人工栽培雞㙡菌袋生產60天成熟，每平方米產鮮菌4．85公斤。人工栽培雞樅技術操作簡單，原材料來源廣泛，生育期短，產出率高，可開發加工雞樅油等產品，市場前景好。另用益富源菌菇生態寶可增產

雞樅菌的生長髮育與土白蟻的活動有密切關係。白蟻一旦棄巢他去，此巢就不會再長雞㙡菌。人工栽培很難成功。

雞樅菌與大白蟻共生的雞㙡菌是人們的珍希佳餚，是飼養大白蟻的一項重要收入。每年5月下旬至10月上旬為雞樅菌的生長期，可經常採摘側枝較大的雞㙡菌。當菌蓋破膜開傘達八成、未展平，蓋面有鱗裂但蓋邊未出現撕裂時，即及時採收。鮮嫩的菌蓋、菌柄呈灰白或白色，晚些菌蓋轉黃會降低菌的品質，不利銷售。採收時手指拿牢菌柄下部輕輕往上撥起，採摘時要防止菌柄斷裂，注意保護好小菌蕾。採下的雞㙡菌應及時用小刀或剪刀將基部的雜質泥土和假根削剪掉，包裝鮮銷。量大也可採用冷凍、鹽漬、乾製等方法處理後待銷。

堅持738809102018-11-14 19:29:25

聯絡方式能告知嗎？

精彩影片片段餘小波2019-06-21 16:29:35

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四川綿陽有種植基地的，你可以去學習

雞樅菌常見於針闊葉林中地上、荒地上和亂墳堆、包穀地中，基柄與白蟻（Odontotermes sp。）巢相連，散生至群生。夏季高溫高溼，白蟻窩上先長出小白球菌，之後形成雞㙡子實體。

1。 雞樅菌與白蟻營共生生活。在自然條件下雞㙡菌與白蟻營共生生活，與之共生的白蟻是大白蟻亞科的某些種，比較常見的土棲白蟻有黑翅土白蟻（Odontotermes formosanus）、雲南土白蟻（O。yunnanesis）、黃翅大白蟻（Macrotermes barneyi）等。

（1）白蟻在建巢中為雞㙡菌傳播菌種 。

（2）白蟻又從雞樅菌的小白球獲得各種營養和抗病物質。

（3） 雞樅菌又從白蟻巢菌圃及周圍環境獲得營養源。

2。 蟻巢是白蟻與雞㙡菌共生理想的生態環境。蟻巢多建於地下20~100釐米處，體積從0。1~1。0立方米不等，有中央大巢和分散的衛星巢，之間有蟻道相互連線。蟻群在蟻巢中會長期繁衍達幾年至數十年之久，一蟻巢群白蟻個體可達1，000，000~2×10，000，000個（賀新生，1995）。

（1）蟻巢內有穩定的生態條件，適宜白蟻與雞㙡菌共同生存。（黃鶴）

①穩定的溫、溼度。

②pH低而穩定。

③高濃度的二氧化碳。

（2）雨季來臨是雞㙡菌形成子實體的有利條件 每年只有當雨季來臨時，雨水滲入蟻巢周圍的土壤，有利於雞㙡菌菌絲體向外生長。（陳楚）

3。 蟻巢中的生物群體。白蟻巢中存在著許多微生物種群，除以雞㙡菌為主要菌物外，還有細菌、青黴、麴黴等十餘種。

三、蘊藏量及營養成分

雲南是我國雞㙡菌產區，年產達2000噸以上 。由此可知，在我國雞㙡菌的蘊藏量十分巨大。

簡介

雞冢，亦名雞樅，擔子菌綱，傘菌科高營養食用菌。全州野生產量約120噸，每年上市量約40噸。主產於西南地區。雞㙡菌整個生長週期都要依靠土棲性的白蟻，長有雞樅菌的土壤下面必有白蟻巢結構。 一般頭年生長的地方，第二年還會在原地長，這個地方叫“雞樅窩”。如果蟻巢結構受到干擾導致白蟻動遷，來年此處就不會有雞㙡了。採食雞樅要抓緊時機，雞樅以頂上菌帽開張時最鮮嫩肥美，如果傘蓋散開，肉就老了。

栽培

涼山州農科所於1995—1996年利用野生雞㙡菌絲研究培育成。保持野生特性，集鮮、脆、嫩一體。所含各種人體必須的氨基酸高出香菇50%，是優質食用菌，營養成份豐富，味道甚佳。雞㙡，子實體中型，菌蓋平展，直徑10－20釐米，臍突半球形，菌蓋表面光滑，前期灰褐色，中期奶油色，後期灰白色，少數菌有輻射狀。

人工栽培雞㙡菌袋生產60天成熟，每平方米產鮮菌4．85公斤。人工栽培雞樅技術操作簡單，原材料來源廣泛，生育期短，產出率高，可開發加工雞樅油等產品，市場前景好。另用益富源菌菇生態寶可增產

雞樅菌的生長髮育與土白蟻的活動有密切關係。白蟻一旦棄巢他去，此巢就不會再長雞㙡菌。人工栽培很難成功。

雞樅菌與大白蟻共生的雞㙡菌是人們的珍希佳餚，是飼養大白蟻的一項重要收入。每年5月下旬至10月上旬為雞樅菌的生長期，可經常採摘側枝較大的雞㙡菌。當菌蓋破膜開傘達八成、未展平，蓋面有鱗裂但蓋邊未出現撕裂時，即及時採收。鮮嫩的菌蓋、菌柄呈灰白或白色，晚些菌蓋轉黃會降低菌的品質，不利銷售。採收時手指拿牢菌柄下部輕輕往上撥起，採摘時要防止菌柄斷裂，注意保護好小菌蕾。採下的雞㙡菌應及時用小刀或剪刀將基部的雜質泥土和假根削剪掉，包裝鮮銷。量大也可採用冷凍、鹽漬、乾製等方法處理後待銷。

農村大表哥自媒體2020-07-11 16:43:22

雞樅菌是白蟻窩長出來的。白蟻自有其選擇的生活環境。人工種植的可能性幾乎為零。

QAZ08987652019-03-17 13:51:47

生吃甜，煮吃香，栽無種，撒無秧