使用者10155683757461672020-03-30 08:26:28

炒灌腸 食材 【原材料和調味料】：蒸好的灌腸、豆芽、韭菜。條萊垍頭

【調味料】：食用油、乾紅辣椒段、食鹽、山西老陳醋、醬油、辣椒紅油、蒜泥。步驟 萊垍頭條

1、豆芽摘去根部，用清水沖洗乾淨。頭條萊垍

2、韭菜摘去老葉，用清水洗淨，切成寸斷。萊垍頭條

3、鍋內放入食用油，放入乾紅辣椒段炸出香味。萊垍頭條

4、放入洗好的豆芽，用鏟子煸炒之豆芽變軟七分熟。垍頭條萊

5、加入適量的食鹽。萊垍頭條

6、倒入適量的醬油。頭條萊垍

7、再加入適量的山西老陳醋（醋的量比醬油要多） 萊垍頭條

8、蒸好的灌腸放涼，切成斜條狀，放入鍋內 條萊垍頭

9、用鏟子將材料翻炒均勻。頭條萊垍

10、加入1勺辣椒紅油。垍頭條萊

11、放入切好的韭菜段，用鏟子翻炒均勻。萊垍頭條

12、放入到好的蒜泥，翻炒均勻即可。萊垍頭條