正義凜然遠山k2019-11-08 12:36:12

只要是專家說的話必須得反著聽！

手機使用者5492999511常青樹2019-11-23 23:05:51

寧可相信世上有鬼。都不要想信專家的破口。農村只要有種油料作物的地方。農民基本全吃現榨散裝油。多少年過去了。不照樣健康。按專家的意思吃瓶裝油更健康。假如地溝油瓶裝後什不是一點問題都沒有了。

秋胡楊2788885382019-09-08 14:17:05

如今滿天飛的所謂（專家），是否應該在專字左邊加上個人旁（傳家），比較貼切！

誠然其中也還是有真才實學的專業人士。試問三十年前有多少人能食用包裝食品油？

方山觀2019-09-08 10:28:11

專家說做愛有害，專家說吃火鍋得癌症，專家說天堂好、但專家也不願去！

手機使用者677040474322019-09-08 15:48:13

這些專家是胡說八道，是一個地地道道瞧不起農民的資本主義思想代理人，太壞了，把農村搞得倒退幾十年，現在的農村到一遍荒蕪，都是自私自利的害的。

駿馬525602019-09-08 12:43:04

現在科學發達了，這不能吃那不能養六七十年代再早一些四五十年代，吃啥食用油怎麼來地？專家總歸專家，那些為國為民地專家才是好專家，某些專家比日本鬼子還壞，禍國殃民一點不都不錯！

巍巍南武當客家圍屋情2021-06-04 19:07:46

某些專家的照本宣科式思維害了很多人，八九十年代我們普遍吃了十幾年的鐵桶豬油，九幾年因為一桶豬油油桶生鏽致毒，造成多人中毒，一人死亡，多人住院，後來才停止這種豬油食用，專家才說這種豬油是工業用豬油，這不是扯蛋，早幹嘛去了，大多數人吃了十幾年的豬油一出事政府相關專家才出來說是工業用豬油，還有被媒體稱為毒油的豬碎肉熬出來的豬油，烤鵝鴨的鴨油我二三十年前就經常吃，現在不好好的，也沒有把我毒到去見馬克思或見上帝。這些油只是衛生差點，沒有媒體說的毒油那麼恐怖。

講者理正義2019-09-08 14:19:29

如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！不建議管錢權色，卻管農村燒柴呀！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！不建議管黃賭毒，卻管放炮吹嗩吶！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！不建議管吃喝嫖，卻管農菜把糞撒！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！不建議管坑蒙騙，卻管降婚齡生娃！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！不管病死肉走私，卻管剩飯餵豬呀！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！不管平民住醫教，卻管貴婦臀奶大！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！不管全民假大空，全睜著眼說瞎話！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！專與民眾唱反調，腦子似被驢踢啦！如今專家吃撐啦，無事生非就發叉！其實全自打嘴巴，真把國人害苦啦！

長城腳下CC2019-12-07 10:19:51

農村的散油都是純粹的油料，現場當眾直接壓榨的，吃的放心。不像桶裝油經過狗兌加工，明目張膽的變成‘混合油’再賣。消費者買的是花生油，你成分裡摻合了棉籽油、大豆油、玉米油，其實就是變相的做假。［噓］［翻白眼］［吃瓜群眾］［吃瓜群眾］

老農說鄉村2019-09-10 22:56:41

每到秋後農閒季節，農民都會把自家種植的花生，拉到附近村子的油坊榨油，準備一年的食用；而有的專家卻說：散油不安全，可是，農民不但喜歡吃自己榨的油外，即便是城裡人，倘若有親戚朋友在農村，也會讓他們給自己買些小油房的散裝油。那麼，是專家說得有理，還是喜歡吃裝油的人缺乏衛生安全意識呢？

先來看看專家為什麼說散裝油不安全。

所謂的散裝油，其實指的是農村小作坊壓榨的油；專家說散裝油不安全，是有根據的，拿花生來說，在種植和儲存過程中，花生容易黴變，黴變的花生會產生一種叫做黃麴黴素的物質，這種物質含有劇毒，並且毒性非常劇烈，是砒霜的68倍，更為嚴重的是，黃麴黴素是肝癌的最強的生物致癌劑，因此專家說小作坊的散裝油不安全。

專家的話看似有道理，在理論上也能說得通，也得到了許多人的認可；但是專家的結論，過於武斷了，他們並不瞭解小作坊的散裝油的生產過程，因此，這些專家說散裝油不安全是一種不符合實際結論。

小作坊花生油的壓榨，是有一整套環節的；花生去殼，挑揀花生仁，再把花生仁粉碎，然後上鍋炒，等到花生末滋滋出油的時候，再把它們放到機器裡擠壓，擠壓兩到三遍後，完成榨油過程，然後進行最好一道工序：過濾，把油倒進過濾裝置裡，把混在油裡的花生碎末分離出來，榨油的整個過程結束。

這時候的花生油呈橙紅色，當溫度降到0度左右的時候開始凝固，變成淺黃色。

那麼，小作坊裡的花生油到底含不含黃麴黴素呢？

無論從理論上，還是從實際上，誰都不能否認用來壓榨花生油的花生，完全沒有黴變，也就是說用來壓榨花生油的花生裡面，肯定有極少的黴變花生在裡面，也就是說這些花生中含有一定的黃麴黴素是不用懷疑的；正因為這個原因，所以專家說，小作坊的散裝油不安全。

但是，這些專家只看到了這一面，卻沒有看到最重要的問題所在；

黃麴黴素在233-235攝氏度的時候，會被分解掉，失去毒性；而小作坊在壓榨花生油過程中有一個炒花生的工序，這時候炒花生鍋內的溫度達到了300多度。即便壓榨的花生中含有一定量的黃麴黴素，在這道工序中，黃麴黴素的毒性也已經被完全分解了。

有些專家說小作坊的散裝油不安全，不知是故意裝糊塗，還是另有目的。

至於說小作坊的油為什麼那麼多人買，原因很簡單：小作坊的油，純，香味濃，不摻假；並且，小作坊存在了數百年，還沒有聽說過，誰吃了小作坊的油健康出現了問題。

同意我的觀點，請點個贊；對你有所幫助，請多關注。謝謝！

金翅大鵬鵬2019-12-08 11:55:37

買了榨油機，自己榨油！芝麻渣可以做芝麻糊，也可加入泡飯，也可做餅……

使用者566964284532019-09-08 12:00:37

又是爛大街的專家！就該把這類專家，關進囚車遊街示眾，讓他嚐嚐白菜幫子臭雞蛋的滋味！我決定用新鮮的山藥蛋砸他個狗日的！

奮發科迪3a52019-09-08 14:20:34

首先放小編，專家媽的狗屁！市場上難道沒有買假油的（地溝油），農民自種，自行加工的油又香，又幹淨！難道不好嗎！你那些狗孃養的盡沒事找事！

建行漸遠2019-09-08 13:23:08

說實話，專家的話不是沒有道理。之所以有的專家說散油吃了不安全，是考慮到農村油坊的衛生條件、加工方式、安全檢測等各種條件等尚需完善。但為什麼還有那麼多人購買農村油坊的自榨油呢？

相比較於那些大型企業，農村的油坊相對簡陋，基本上都是以來料加工收取加工費的居多。當然，也有些油坊也將自榨油進行銷售。

人們習慣於到農村油坊購買那些自榨油吃，是出於對油坊自榨油的信賴。就拿我們家來說，父親年輕時，家裡每年都種有花生，所以那個時候吃油不用買，都是秋天收完花生以後，母親將扒出來的花生米挑出個大的籽粒，到油坊加工成花生油。

農村油坊壓榨花生油屬於熟炸，花生米炒胚後壓榨出來的油有一股純香，打老遠都能聞到，多年來也是一直吃自榨油。後來，父親上了年紀後，就不再種地，平日裡吃的油全由兩個姐姐供給，當然也是自家種植的花生壓榨的。

前些年的時候，我家吃油也是姐姐們給我的。這不外甥結婚後，姐姐又得供外甥家吃油，種植的花生面積也不多，所以我便從農村油坊購買一部分。當然，我是直接聯絡的農戶，等到他家去油坊榨油的時候，直接拿桶去裝。

農村人榨油，都是挑選的優質花生米壓榨，因為他們吃的也是一起壓榨的，自己挑選出自己吃，當然要選好的。再者，自榨油裡不新增任何的新增劑，屬於純綠色天然油品。

而專家所說的散油不能買，是有個別油坊主靠榨油盈利時，花生米如果挑選不嚴，混有發黴的花生的話，油中會含有黃麴黴等對人體健康不利的成分，吃了容易致癌。由於自榨油中多少含有水份，也不宜長時間存放。

不管怎麼說，很多人吃慣了自榨油，還是願意買農村油坊的自榨油。如果是你，你會怎麼選擇呢？歡迎各位朋友留言一起交流。

幸福之家11742019-09-08 16:16:11

黃豆榨出的油不能吃，那麼黃豆也不能吃嗎？瓜子兒也不能嗑嗎？吃了芝麻又會怎樣呢？實在不懂。

湘妹妞妞媽2019-09-12 00:24:23

專家說的吃自榨油不安全是有道理的。

自榨油雖然純天然，但太過單一，而且營養不全面，因為沒有新增劑，所以難儲存

。其實，自榨油有多個種類，換著吃或混著吃，不要一味的只吃一種。比如，榨一些花生油、菜籽油、芝麻油、茶籽油等。但如果只是自己吃的話，榨的時候就不要榨太多了，夠自家吃的就行了，榨多了時間長了，反而會變質。

我家就一直吃自榨油的，把花生油和菜籽油套在一起倒鍋裡燒開，就可以放心使用了。也可吃一段時間菜籽油，再換成花生油。我們這樣吃著都很健康，又不覺得油膩。像煮鴨子、魚等這些腥味大的，就可以用自家榨的茶油，能去腥，又好吃。像小叔，去年因為身體原因不能吃太油膩，就只能吃植物油了，也是一口氣買了幾十斤的現榨茶油來吃，現在身體好著呢！

其實自榨油，使用的好是沒有安全問題的，至少沒有新增劑。

小湖南輝煌2019-09-08 15:21:41

油坊的油比正宗超市的油好多了。正油好看不一定好吃，油坊看著衛生差點但吃一定健康。

林川閒聊2019-09-08 13:50:26

良用油，跟其它食品一樣，都關乎人們飲食安全的問題。至於㝗用油散裝還是分包裝哪樣更衛生更安全這也不是絕對的。我認為，農村小榨房榨的油比較安全。因為我常去榨房，看到油籽胡麻等都是當年現打的，曬乾簸淨後去榨，使用的盛器多都是陶瓷或玻璃的乾淨器皿。拿回家放置陰涼乾淨的地方，日常食用非常放心。反倒是一些包裝食油都來自大型廠家，原料如何？油品散存了多久，包裝大多用塑膠壺，塑化性微塑膠是否汙油了？高溫放置時長多久？開啟包裝後異味還是香味？這些都是值得注意的。無論何種油品從生產，加I工，包裝，運輸，諸存，各個環節都應注重衛生安全。畢竟關乎人的生命健康。

為國賣萌2019-09-08 12:34:05

專家說吃散油不安全，為什麼農村油坊的油還有那麼多人買？原因很簡單，因為農村人的生活從不鳥專家

北方雪野一樵夫2019-09-25 16:53:26

寧可相信母豬上樹，也不要相信專家那張破嘴，現在的專家早已不是從前的專家，它們能夠説點人話辦點人事實在是太不容易了……

張再利462019-09-09 07:16:32

在如今的現實社會里，什麼專家，什麼學者魚目混珠的太多了，比比皆是。可是真正的知名專家是不會出來隨更說的，是非常慎重做。因為什，是因為他有著強烈的社會責任感，怕說出來引起不必要的社會效果。對了當然是好事，如有偏差怎麼辦。所能隨便說說的只有所謂的一知半解的不負責任的“專家”。他們說的話你就隨便一聽就過去了了事。

使用者84950399865222019-09-08 11:38:14

我們家都是自己長黃豆、菜籽，然後到油坊裡現榨，那油香得很質量槓槓的，說實話現在市場上的成品油真心不敢亂買，只有自己長的自己看著油坊榨的油才放心。不知道從哪裡鑽出來個磚家來亂說，磚家滾一邊去吧，我們不歡迎你，你去養豬吧（補償你不讓農村養豬的罪過吧）。

LaoPengD2019-09-08 11:22:21

為什麼又是專家，專家說的都對嗎？放的P都是水果味的嗎？專家的收入是多少？一般老百姓的收入又是多少？這些都跟對事物的看法有很大的關係。專家一天到晚研究這樣那樣的，現在都解決了嗎？

8516高山觀景2019-09-08 12:46:11

所謂磚家？<鑽家>（鑽了這家轉那家），建議今後別稱乎什麼磚家了，別淺汙了當今的這一稱號。記得許多年前還有所謂磚家稱雞肉不能吃，因為雞身上有蚤子、有寄生蟲丶腸子裡的糞便有肥蟲丶勾蟲丶細菌…人吃了會感染丶會害上雞瘟病。蛋也不能吃，吃了會使膽固醇彪高。豬油也不能吃，吃了要肥胖增加心臟負荷。農作物和蔬菜只要淋了農家肥的都不可吃，含勾端螺旋體、含…總之，按磚家的說法的話，人只能與牛丶羊、兔爭食了。

農民小席2019-09-09 07:32:07

大家好，我是農民小席，感謝提問！

專家說散油吃了不安全，為什麼農村油坊的油，還有那麼多人買？關於這個問題，我完全不贊同專家的說法，而且我覺得農村油坊榨的油要比市面上的桶裝油更安全可靠。

農村人都是以種地為生，所以大多數食物都是自己種植自己食用，每天用的食用油也一樣。每到秋收的季節，人們將所產的胡麻、玉米、花生、葵花等農作物拉到油坊去榨油。當然了，農村村民並不是將所有的農作物全部榨油，只是將可滿足一年食用油的農作物進行榨油，而將多餘的農作物變賣成錢補貼家用過了。所以說，農村人每年都能吃上新鮮的自榨油，而且榨油的過程中不新增任何新增劑，確保食用油的絕對純正。另外，農村油坊所生產出來的食用油，其味道鮮美，營養豐富，是人們炒菜做飯的最佳選擇。真因為如此，所以農村油坊生產的自榨油就受到了很多人的歡迎，也就導致很多人去購買。不過，農村裡的自榨油也跟很多食品一樣，如果存放時間過長的話那肯定會影響其口感，甚至會發黴變質。

所以說，我不贊同農村裡的散裝油吃了不安全的說法，而且還感覺農村裡的散裝油相對還要好些。

感謝閱讀，請加我關注，謝謝！

使用者35242843610812019-09-08 12:15:11

中國自從發明了榨油，所有人都是吃這種生產的油，沒有現在這樣的高科技，但過去的人生病比現在少多了，是什麼原因，現在有些沒良心的搞假的賣給人們吃所以出現這樣私那樣的病，國家總在打假，但總是打不結。所以有人說是農村一些小榨房生產油不行。其時農村老百姓拿的材料去加工的確實是真材實料，沒有假的，但有些做生意的難免是真的，這是事實。望你們提高警惕。

鄉村楊陽2019-09-08 12:51:50

千年的歷史傳承，農村自己種的花生，茶仔拿去榨油坊榨油，味道純正，清新怡人，老一輩一直在吃自己榨的油而且長命百歲，磚家就是瞎扯，胡扯。現在很多磚家拿著國家高新工資吃太飽沒事做，把一些有利於身體健康的東西被他們一說全部是有害的，他們又害了多少人民，比如前段時間豬肉價格一路暴漲，物價跟著全部上漲等等這些都是磚家所害，呼喚大家應該取消磚家組，使得再來害人。

使用者22136275473572019-12-28 09:05:45

專家說，什麼都不吃才安全。

雁翔嶽峰1雁翔嶽峰2019-09-08 15:09:12

散裝油是農民自己的菜籽，黃豆，花生等植物榨的，沒新增仼何防腐化學藥品，最多隻能儲存兩到三年，肯定不衛生，而商品油經過調劑，加上化學藥品，色素，等原料，又是桶裝至少能儲存十八個月，衛生多了，最主要散裝的是農村土特產油，桶裝的是商品油，所以就有問題，專家正準備研究，如何控制農村食油的管理。

夢醒時分55562019-09-08 16:11:45

專家的婆娘，妻女出門必須上鎖，因為出門不安全！我聽到一次專家說這說哪的就噁心想吐一個星期！專家說農村糞便澆農作物不能吃！你她中國吃了幾千萬，沒有死好多專家，專家說農村養豬不環保！這回專家能幹了！把養殖場強行清除又補償。現在又補償，大力扶持養殖業，這筆錢專家出了多少？現在豬肉45元一公斤了！專家說農村柴火煮飯汙染環境！中國農村燒柴火煮飯五千年了！空氣應該看不到東南西北吧？？？得多專家其實就是智障，痴呆，弱智，神經病，瘋狗一類的噴糞！多為大眾積點德。少噴一些無能無聊的瘋話，多為社會作點點兒貢獻就好了。才是真專家。

665518296802019-09-08 13:52:58

因為農村人是專家的祖宗，專家的先人就是從農村到城鎮，然後到城市，他先人吃了都沒死，然後又生下這種高學歷高智商的後代，你說能會有事嗎？

正道2722019-09-08 13:15:09

認真的分析一下。專家是專門為部分人（不包括一般人民）服務的管家，簡稱“專家”。

海之戀1540155512019-09-08 14:06:30

自榨油最安全了，首先自榨油是農民自己種出的無公害，綠色菜籽和黃豆榨出的油，沒經過大型倉庫堆存無莓，無雜，無菌，色鮮籽飽，榨出的油經過濾，清爽味純，色香誘人，這樣的油只有農民才能吃到，所以磚家不要吃不到瞎操心，安不安全，農民心中有數。

田園叟0072019-09-08 14:33:14

說句你不愛聽的話，你如果相信專家的話就按專家說的辦。僅從所提出的問題來說，這就是個狗屁專家。我家祖祖輩輩是農村人，農村人吃的油都是從油榨坊里加工出來的，而且有相當一部分城裡人依親託友專門去農村買這種油。

大山裡的小村倌2019-09-09 20:47:32

小村倌個人認為即便就如專家所說散油不安全，我還是寧願吃農村油坊的菜籽油，而不去市場上買油吃，為什麼呢？

一、就算像專家說的農村油坊衛生不達標、壓榨技術不過關，存在著這樣那樣的問題。但有一點是可以保證的，那就是我吃到的是真真正正的純正菜籽油。

在小村倌家鄉的集市上就有一家小油坊，雖然不大，衛生條件還是可以的。每年咱們這兒的老百姓都會自己種上一些油菜籽，收割以後就會拿到他那兒去加工，給上一些加工費，還可以把油枯拿回家當肥料。

二、反觀市場上的菜籽油，

其實咱小老百姓也不知道它是否衛生達標，是否含有有害物質啊。

當然，咱們在買小作坊壓榨的菜籽油時，還是得弄清他的底細，作坊最好就在咱們當地，咱們隨時都能看到他的生產環境，這樣吃起來也才更放心。

我是大山裡的小村倌，以上純屬個人意見，僅供參考！如您還有其他見解，歡迎留言分享，謝謝！