使用者20183142498377202019-08-26 13:25:08

鮮蝦保鮮有兩種方法：萊垍頭條

（1）光用沸水或滾油將蝦氽至斷生，晾涼後放進冰箱，可使蝦的紅色固定，鮮味長久。萊垍頭條

（2）將蝦剝成蝦仁放在冰碗里加適量的清水，再放入冰箱速凍，這樣即使存放時間較長，也不會影響鮮蝦的質、味、量、色。條萊垍頭

儘量都蒸熟，涼了後放入冰箱冷凍層急凍，再吃時加熱即可，一般來說，常溫下死了超過2個小時的皮皮蝦，都最好不要吃了。鮮活的皮皮蝦在買回來後，自然條件下能保持3個小時，所以建議大家在這段時間內儘快食用完畢子。萊垍頭條

在冰箱裡面冰死的皮皮蝦，聞一下如果沒有不新鮮或者是壞了的味道，還是可以吃的，如果有異味了，那麼就不要吃了，以免吃壞肚子。萊垍頭條