老婆不在家,自己烙蔥花油饃烙的好吃嗎?
肥圓的包子 發表于 心理2021-12-16
我們家經常做烙油饃,希望能幫到您
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不過看你的圖片做的不算失敗,但是我不知道你說的不好吃是面的問題還是味道的問題,首先說說大概的幾個步驟看看你在那個步驟出錯了。
擀成麵餅,上面倒上油,不同方向對摺抹勻
依次撒鹽 撒五香粉 蔥花
撒好好麵餅對摺 在對摺,折成長條,兩手拉長卷成一個圓形
捲成的圓形壓成餅,擀麵杖擀開擀成烙餅的大小
放入電餅鐺
然後兩面煎至金黃色即可,在這個過程種可以往鍋裡倒入少量的食用油。
謝謝,
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