阿泉574731694952019-11-04 20:19:44

中藥泡酒最好選擇純正米酒，我家裡原來就是釀米酒的，是純大米蒸熟之後再按比例加入酒麴，再經過七天的發酵，然後倒入容器，再用火燒開，用那水蒸汽透過錫管再化成酒，沒有新增其它化學物質的，以前如果有人需要米酒泡中藥，我都建議選用50度的純米酒來泡，如果是泡蛇酒就必須得用60度的高度米酒，所以如果你只是泡中藥材，建議你選用50度左右的米酒就可以了，如今好多農村還有人在釀這種米酒。

使用者我是農村的釀酒師2020-04-07 21:40:27

如果需要，我家裡有，六十六度以上的，二百元一斤，量少，我家裡做了二十年的純高梁酒，古法釀造的，存五年才賣的好酒，

一米八五吃不胖2019-11-04 18:37:09

1，泡酒一定要用純糧食酒。純糧釀造的酒是天然發酵而成，裡面含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用。而食用酒精勾兌酒的本身新增成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效。所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用。



2，儘量選擇高度的酒。從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，而且，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。



3，儘量選擇陶瓷罈子或者玻璃瓶裝酒。如果我們要買大瓶酒的話，市場上更多的都是用塑膠桶裝的，但是我們不建議買那種酒。因為高度白酒長時間和塑膠接觸具有腐蝕作用，白酒裡容易融入一些塑膠桶的成分，所以為了安全起見，最好不要用塑膠桶裝酒泡酒。

純糧香酒2019-11-25 21:46:50

泡製中藥酒我們最好是選擇清香型的純糧釀造的白酒來泡比較好。

清香型白酒特點是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調，餘味爽淨。這樣泡出來的藥酒喝起來才比較純淨。

還有我們在泡製藥酒的時候要注意以下幾方面：

1。 泡製動物類的藥酒要用57度以上的純糧酒泡製，中藥材選用53度左右的純糧酒泡製，果酒類的選用50度左右的純糧酒泡製。

2。 泡酒的容器選用陶瓷瓶或者玻璃瓶泡製，不能使用塑膠瓶泡製。

3。 泡製的藥材最好去有資質的藥店去購買藥材。

總之我們用來泡製藥酒的白酒一定要選用純糧食白酒來泡製。

我是純糧香酒坊，一名堅持傳統固態工藝釀酒，堅持純糧釀酒的釀酒匠。有喜歡純糧酒的和喜歡喝純糧酒的記得+關注喲～～～

戴褀2020-08-28 13:40:49

161：

好的中藥材，中藥保健品，可以打成粉，分次分量吃。

和酒扯上關係，不擔起不到保健作用，反而有害！為什么？

不管什么酒都有酒精，一類致癌物。你把中藥泡在酒中，天天二口，是天天在喝致癌物。

酒沒有安全劑量，即便少量也有害！

中藥材保健品完全可打成粉，或煎著吃，何必和致癌物扯在一起呢？

現在大多數人明白了，酒不是好東西，儘量不與酒扯上關係！

你還在打聽用什么酒泡好？告訴你，什么酒泡都不好！不是滋養身體，讓酒精害你！

特蘭亞吉2019-11-05 16:17:45

泡酒，分藥材酒，動物酒，水果酒。都自己喝的首選純糧食酒，糧食酒又分高粱酒，五穀酒純米酒，玉米酒等。度數選60度左右的，50度左右，40度左右的。泡純名貴藥材的如熊膽，鹿茸，虎骨，虎鞭等建議用52度高粱酒或名貴瓶裝酒如茅臺五糧液劍南春。泡其他藥材或動物要用60度或以上的高粱酒或五穀酒純米酒，可以利用高度酒精殺死殘留的細菌。泡水果酒用40度左右五穀酒或純米酒。市場上超市或某寶某多等賣的所謂純糧酒大部分都是採購國糧庫過期的玉米等釀造，所以成本低。經濟性好，總比酒精勾兌的好

思考的五爺2020-08-28 14:44:41

用米酒，或無香型的酒類，

桂林三花酒是米酒的代表。

月上柳梢頭人約黃昏後2019-11-04 20:44:58

中藥泡酒的話，最好是品質好的原漿最好，這個我感覺效果不錯，如果沒有原漿，最好是品牌度好一些的，正常我是用洋河系列酒，一般情況用的是海之藍吧，不算貴能接受，泡出來味比較不錯，當然怎樣泡還是要聽醫囑的。

紙喬的小姨媽2019-11-04 18:12:40

如果泡動物類藥材，要60度左右的，可滅殺動物藥材裡的有害生物、寄生蟲及蟲卵，讓您飲用更安全；

52度適合泡植物類藥材，42度適合泡水果類藥材，口感更綿柔，

白酒作為藥酒的主體原料，承擔著極為重要的作用。泡一壺好的藥酒當然對白酒就有一定的要求。

選擇高濃度（超過50度）的白酒是它的一個基本要素。高濃度的酒精可以殺滅藥材裡殘留的一些微生物和細菌，從而保證藥酒不變質和飲用的安全性。

53度清香型白酒

白酒除了要選擇高度白酒外，其實還有以下三點也是必須要注意的。

第一：白酒香型的選擇。

白酒的香型有很多種，用來泡酒建議選擇濃香型或者清香型白酒。這類白酒酒香醇厚，特別對於南方的一些朋友是非常適應的。

第二：選擇純糧釀造的白酒。

不管喝什麼酒都應該選擇純糧釀造的。這類酒採用固體發酵，自然生成，不新增任何香料、甜味劑等新增劑。應選擇標準為GB/T10781。1或者GB/T10781。2生產的白酒，這些在瓶身上都有體現，只要稍微注意一下即可知道。

第三：謹慎選擇自釀或者小作坊生產的白酒。

這類白酒由於沒有相應的處理裝置以及工藝流程的不完善，往往酒裡的一些有害雜質不能去除。而且有的小作坊生產的酒往往會過量新增甜蜜素等增味劑，對人體健康會造成危害。

總結：選擇高度的純糧釀造的正規酒廠生產的白酒作為基酒來泡藥酒，不管從健康角度還是價值方面都得到了體現。