廣西蜜柚與福建平和蜜柚有什麼不同?哪個更好吃些?滄海桑田a2019-09-24 20:15:25

廣西容縣呢,是沙田柚的生產基地,味道就不用說了。蜜柚也種有,其實容縣最先的蜜柚也是從福建官溪引進的,但是由於水土不錯,容縣的蜜柚味道還是可以的

廣西蜜柚與福建平和蜜柚有什麼不同?哪個更好吃些?小莊辰耀機械手2019-09-24 21:40:40

我覺得蜜柚還是平和蜜柚比較正宗,廣西的品種跟平和不一樣,氣候、土壤都會有差別的種出來還是有差異,廣西相對會比平和早熟一點但會比較酸的,平和的蜜柚要在中秋節後或者國慶左右才好吃這時候水分和甜度都夠,現在選擇品嚐平和蜜柚是比較適合的時機!

廣西蜜柚與福建平和蜜柚有什麼不同?哪個更好吃些?幸福生活華北區域2019-09-26 10:44:54

廣西蜜柚和福建沙田柚是兩大最常見的柚子的品種,對於喜歡吃柚子的人而言,大家都知道這兩種柚子,但你怎麼區分這兩種好吃的柚子嗎?下面就來教你簡單的區分方法。

1

外觀區別

在外觀上,蜜柚看起來偏金黃色,表皮較為光滑,體型圓潤,偏橢圓形居多,個頭大小多為3斤以上較多;而沙田柚表皮顏色偏青黃色,摸起來凹凸不平,有砂粒粗糙感,表面看起來像有很多大小不一的小洞一樣的,其果頸部分相對蜜柚要長,重量在1—3斤,偏小個。

2

果皮厚度區別

切開蜜柚和沙田柚,你會發現蜜柚的皮明顯要比沙皮柚的皮薄很多,同時掰開兩種柚子,蜜柚的果肉較易掰開,因為其果肉中間是空的,而沙田柚的果肉是緊密相連的,很難掰開,通常需要用刀切。

3

柚籽大小區別

開啟果肉後,接著看兩種柚子的籽,由於蜜柚多為嫁接技術,在種植時,為了迎合大眾喜好其蜜柚柚籽較小,很容易去除,而沙田柚是傳統品種,其柚籽本身較為大粒,裡面還有種肉部分,比較難去除。

4

味道口感區別

之後剝下兩種柚子的柚肉進行品嚐,蜜柚的味道酸甜可口、汁水豐富,但相對比沙田柚而言,沙田柚味道更甜,並沒有什麼酸味,嚼後的柚肉也沒有殘渣,口感上更好吃。

5

儲存時間區別

在同樣的儲存條件下放置蜜柚和沙田柚,其常溫儲存時間,沙田柚更耐儲存,可儲存2個月左右,而且放的時間越長,沙田柚口感越甜越好吃;蜜柚可儲存1個月左右,但放的過久,容易出現味道發苦、發酸的變質現象,如果想要囤柚子,選擇沙田柚更好。

6

上市時間不同

蜜柚品種眾多,以最出名的平和蜜柚來說,其最早可在9月份便有第一批柚子採摘上市,而沙田柚則需要在10月份才有第一批柚子上市,不過相對之下,中秋節期間,蜜柚成熟度好,更好吃,而沙田柚此時還未經過霜降十分,水分不夠多,最好在11月之後再吃比較好

廣西蜜柚與福建平和蜜柚有什麼不同?哪個更好吃些?瑞銀7點八很無敵2019-09-25 16:14:17

廣西沙田柚比那些什麼蜜柚紅柚好吃一萬倍,不懂柚子的人才會買那些酸還有一點麻嘴的蜜柚,沙田柚甜香不是蜜柚能比的,在廣西那些沒有人吃的柚子到廣東就成了蜜柚 ,真的很搞笑[捂臉]