營養多一點2017-11-17 23:42:17

黑蒜，

是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裡發酵60~90 天后製成的，

能夠保留生大蒜原有成份，並且黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。

黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認識和認可。食後無蒜臭，具有抗氧化、抗酸化的功效，對高血壓，糖尿病等

疾病亦有療效。

中醫認為舌苔發黑是熱極化火所致。還有些腸胃有毛病的人，容易生寒溼，舌苔會變得厚膩，開始是白色，逐漸變成黃色或黑色。

你說的吃黑大蒜舌頭會不會變黑，如果吃的太多的話，可能會的。因為大蒜溼熱消耗津液，吃多了會發黑。