美食老師王宏亮2019-06-19 18:45:45

對於河南其實有很多的美食，說不聲聖說，再說河南不光有胡辣湯，雖然現在它遍佈整個北方。但是在河南從古至今還是有很多的著名小吃的，因為太多我就不一一介紹了，今天我給大家介紹4種，名字看是簡單，但是真的很美味！

開封小籠包，開封小籠包最有名的當鯉魚焙面屬第一樓，由於每次都可以看到很多遊客慕名而來，人氣太旺要等很長時間才可以吃到，這也是體現它的特色和美味。

鯉魚焙面。河南開封的特產名菜，由“糖醋熘魚”和“焙龍鬚麵”兩道名菜配製而成。鯉魚色澤棗紅，軟嫩鮮香；焙面細如髮絲，蓬鬆酥脆，那叫一個美味香酥可口！回味悠長！

洛陽漿麵條，漿麵條是洛陽最普遍的一道風味小吃，也是中華名小吃之一，最大的特點是易於消化。隔天的麵條你有吃過嗎？漿麵條是由發酵的綠豆漿傳統美食工藝製作而成，吃漿麵條有個頗為奇特的講究，那就是越是隔天的麵條越好吃。4、這也是美食世界最偉大的發明，說起大刀面，你不得不佩服我們河南的同胞，大刀面距今已有200多年的歷史。切面的刀那叫一個大，此刀長3尺，寬5寸，形如鍘刀，先將面擀成一尺多寬的麵皮，然後摺疊成十餘層，放在大刀下，切成寬細不同的麵條。吃時佐以澆頭、配菜，酸辣可口。去河南旅遊一定要去嘗一嘗大刀面哦

重慶火鍋特點就仨字兒：麻，辣，燙。花椒的麻讓你舌頭髮麻，躲都躲不及；辣是從外向內的辣，看著辣，吃著更辣，一邊吃一邊得喝點，否則沒法繼續，但又香的讓你情不自已，吃著喝著，喝了再繼續吃，根本停不下來；燙是火鍋的溫度必須高，看著鍋裡沸騰翻滾的各色菜品，吃的你全身冒汗，簡直爽翻天了！

有興趣的朋友有機會可以去嚐嚐。希望大家對我的推薦能夠滿意。

“吃了嗎？您吶！”如果您沒吃，咱這兒有爆肚兒、豆汁兒、炒肝兒、炸醬麵等應有盡有，要不您嚐嚐？聽到這樣的話，你是不是已經走不動路了呢？話說來到北京，就該吃些地道的北京小吃。北京京味兒小吃眾多，每一個品種的做法、吃法都蘊含著深刻的哲理和北京人特有的審美意趣。如果你想要嚐嚐地道的北京京味兒，還在猶豫什麼，趕快進店吃起才是王道！爆肚說起北京爆肚*數一數二。如果以為粗放的外形，焯水蘸醬的原始吃法帶來的也只是justsoso的味道那你就大錯特錯了。爆肚香脆柔嫩的口感*能讓你大呼驚豔，原來食物界也有在比拼“心靈美”…

魚粉是湖南衡陽地方名小吃，利用新鮮的魚肉和米粉為主要原料製成。喜歡的消費者非常的多，最近幾年火爆的五穀雜糧魚粉很受年輕人的最愛！我也喜歡吃雜糧魚粉湯鮮味美，雜糧粉勁道爽滑！朋友你喜歡吃什麼小吃可以交流一下？