蛋殼上有斑點可以吃嗎?有啥隱患?
分享學習新思路 發表于 健康2022-01-14
當雞蛋殼出現有斑出現斑點的時候,這時候最好不要再吃了,這說明雞蛋已經出現了變質,因為細菌滋生,導致出現斑點,這樣的雞蛋裡內部也會受到細菌的感染,如果吃了這樣的雞蛋,很可能會導致沙門氏菌的感染,最常見的症狀表現就是腹瀉,引起腸胃感染,危害是比較大的。
你好,很高興回答你的問題。
雞蛋外皮長斑時不宜食用。
1、通常母雞有輸卵管炎症時,雞蛋易有長斑的現象。
2、可能是由於存放時間過久、細菌、黴變等現象造成雞蛋長斑等情況
3、雞蛋上有異常物質沉澱也會導致斑點的形成。
建議:避免食用變性的雞蛋,以免引起腹瀉及胃腸道不適等情況。
希望我的回答對你有幫助[笑]
是雞蛋正常帶有的斑點就沒事,如果是黑斑就別吃了,壞了