使用者33430752609192021-02-08 20:00:41

1。二荊條幹辣椒：頭條萊垍

產於四川，它的辣度適中，但是香味濃郁，並且增色效果也極佳，是中餐廚房中用處最多的一種幹辣椒。在製作辣椒油、辣椒粉、複雜紅油中都能看到它的身影。萊垍頭條

2。四川七星椒：萊垍頭條

其果實雖小，但是皮薄肉厚，不僅辣味高，香味也足，是少有的能兼具香、辣、色的幹辣椒之一。七星椒的香辣味持久，除了可以製作麻辣火鍋，也可以製作辣椒油，還能勝任乾鍋、乾煸等系列菜品。垍頭條萊

scorpio362021-09-07 21:24:05

。重慶石柱朝天紅頭條萊垍

重慶石柱是“中國辣椒之鄉”，據稱也是“我國現有文獻記載中最辣的辣椒之一”。頭條萊垍

石柱縣辣椒辦工作人員接受電話採訪時，扔下一句話：中國第一辣非我們石柱朝天紅莫屬！每年七八月，我們會舉辦一個辣椒節，你要是不怕辣，就來嘗一嘗正宗的石柱朝天紅吧。一個字——辣！頭條萊垍

雲南象鼻涮涮辣

產於雲南德宏、保山及緬甸北部的亞熱帶山區，以德宏的辣味最強。據稱辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上！辣到你斷魂，號稱新版“世界第一辣”。

雲南省農科院蔬菜研究所工作人員這樣解釋“涮涮辣”的來歷：“西雙版納當地人的土話叫涮涮辣，意思是一顆辣椒在一鍋湯裡涮一下，整鍋湯就辣了。‘涮涮辣’現在是人工種植，野生的更辣。

貴州遵義小米椒萊垍頭條

遵義號稱“中國辣椒之都”，遵義小米椒自稱辣度更勝朝天椒一籌，號稱“辣椒之王”頭條萊垍

我就知道這幾種了？。萊垍頭條