韓式特色菜分佈?九九Xx2021-08-26 15:44:55

1、 釜山生魚片萊垍頭條

到了韓國的釜山一定要嘗一下這裡的生魚片,也許你吃過日本的生魚片,但是韓國的生魚片入口生鮮,比日式的更加生猛,各種各樣的生魚片,只要是你能想得到的魚類,這裡都有,醬料更是美味哦,喜歡吃辣的就沾上辣醬,還有芝麻油,當然如果吃不了生肉,也可以加熱吃熟食,放在湯鍋裡慢慢煮,邊煮邊吃,湯汁也很鮮嫩可口。頭條萊垍

2、 仁川蜂蜜萊垍頭條

仁川的蜂蜜應該算的上是當地的特產了,這裡是蜂蜜的生產地,因為西海小島紫月島,山清水秀,空氣清新,將蜜蜂飼養在這樣清新自然的環境裡,當然也能造成質地優良的蜂蜜,品嚐一口大自然釀造的蜂蜜,純淨無雜質的口感就像是這裡的空氣。此外,這裡的白地瓜、葡萄等水果也是極具特色,來到這裡的朋友都可以品嚐一下。垍頭條萊

3、 慶州菜包飯條萊垍頭

菜包飯,簡單來說就是用菜將米飯包起來。其中的菜包括白菜和生菜,而慶州的菜包飯主要是又一大片綠色的生菜葉,上面放著白米飯,還有一大塊熟肉和少許其他的小菜。盛放在白色盤子上,很是美觀。綠色蔬菜和熟肉的搭配,讓原本油膩的肉質瞬間清爽可口,再加上一口米飯和搭配在一起的小菜,清爽可口的同時又夾雜著米飯的香甜。在當地的餐廳和大陵院都能品嚐到,當然喜歡做菜的朋友也可以自己嘗試做一下。萊垍頭條

4、 首爾傳統定食萊垍頭條

來到韓國首都首爾當然不能錯過這道王室盛宴,這道流傳已久的宮廷料理,各種各樣的食材分別盛放在不同的碟子裡,只是看一眼便被這豐富的美餐所吸引,因為食材種類很多,而且每一種食材都是食療藥膳,食材搭配極其講究,每種食材的搭配都是養生之道。這道盛宴不僅漂亮,而且美味,更重要的是這種美食有益身體健康。萊垍頭條

5、 濟州島鰒魚粥萊垍頭條

在大米較少的濟州島,鰒魚粥是一道很珍貴的美食,因為它是由大米和鰒魚精心熬製而成,而鰒魚也是濟州島的特產之一,鰒魚不僅味道鮮美,而且能緩解視覺神經,緩解眼部疲勞,對高血壓也是有一定好處,其製作方法便是將鰒魚切成片,用香油煎炒,大米浸泡軟化之後爆炒,再加入清水熬製成鰒魚粥。鮮嫩的鰒魚加上甘甜的大米,真的是香飄四溢。萊垍頭條

6、 麗水牛舌魚生魚片萊垍頭條

如果實在受不了生魚片的魚腥味,不妨嘗一嘗韓國麗水的特色美食牛舌魚生魚片,其使用的米酒食醋便是這道菜沒有魚腥味的秘訣,是將米酒精心釀製1年以上,再製作成食醋,所以用它來作為牛舌魚生魚片的配料,魚香味便不復存在,而這道配方也流傳已久,而牛舌魚生魚片廣受歡迎的原因不僅僅是因為牛舌魚,最重要的是這道跨越時間的配條萊垍頭