環宇鈑金噴漆2022-11-30 08:00:49

1、首先將蘿蔔清洗乾淨後去皮切絲備用。

2、把準備好的豆腐切成小正方形的形狀，香菜切菜末，姜擦屑擠汁備用。

3、把雞蛋打到碗裡，然後儘量打發來，最好是看到有小泡沫為宜哦。



4、在麵粉裡假加入適量的清水，用筷子攪拌成絮狀，之後再用手將麵粉捏成花生米大小的疙瘩備用。

5、起鍋，小火，鍋燒熱後加入適量的油，先將蘿蔔絲煸炒出香味，之後再加入適量的清水。

6、清水大火煮開後加入豆腐，再加入麵疙瘩煮熟後將蛋打下去打出蛋花，加入香菜末和薑汁，最後加入適量的食鹽調味即可