柯南講故事8882022-12-31 11:30:37

準備食材：三文魚400克、大蔥絲50克、芥末3茶匙、白糖1茶匙、味精1／2茶匙、植物油3茶匙、美極鮮醬油3茶匙、冰渣500克。

做法

1、取冰渣放入盤中，其表面覆蓋保鮮膜；

2、將冰鎮至硬身的三文魚肉，切成0。3mm厚、4cm長、3。5cm寬的日字形片；

3、將三文魚片置於冰渣上面；

4、準備一個小碗，放入白糖、芥末、味精、植物油、醬油攪拌成調味汁。

5、擺盤完成。

番茄1114028946012022-12-31 11:45:19

食材用料：三文魚200克，生抽適量，青芥辣適量，醋適量，冰塊適量。

做法步驟：

1、首先將冰塊兒放到盤子裡，做好形狀。

2、上面蓋上保鮮膜備用。

3、買來的三文魚切成自己喜歡的大小，鋪到冰塊兒上。

4、碗裡放入青芥辣。

5、加入適量的生抽和醋，攪拌均勻，即可蘸食。

使用者27858607781142022-12-31 11:14:00

先把三文魚處理乾淨，然後去掉三文魚的魚皮，將三文魚切成厚度適中的樣子，然後準備醬油和芥末攪拌均勻就可以吃了。