星晴看看劇2020-11-18 10:50:04

可以的。

自己釀葡萄酒發酵罐可以採用玻璃、不鏽鋼、陶瓷等材料製成的容器，如醫用廣口瓶、玻璃密封罐、陶罐等。對於初學者來說，可以選用透明的玻璃密封罐作為發酵罐，便於觀察酒液的變化，確定發酵過程的起止時間。

金來窮2020-11-18 11:10:52

可以，但一般只能用來釀製白葡萄酒、桃紅葡萄酒、或者起泡酒。不鏽鋼保溫桶最大的缺陷是不像像木桶那樣含有單寧，也不透氣。如果要釀製高階的，長期儲存的葡萄酒，用不鏽鋼保溫桶酒就不太適合。