剝河蟹步驟?依娜大寶貝2022-09-01 10:18:56

1。

首先將螃蟹的腿掰下來。

2。

在螃蟹肚子部分的白色的肚臍掰下來

3。

接著把蟹殼開啟

4。

背部的蟹殼一般會有很多蟹黃,用一個勺子將蟹黃吃掉,但是注意蟹黃後面跟蟹殼連結處有一個黑嗨的東西,這個不能吃。

5。

然後是螃蟹的兩邊都有一些白白的鰓,這個是螃蟹過濾呼吸用的,這個東西不乾淨不能吃,把這兩塊鰓和周圍的蟹殼一起掰掉。

6。

將螃蟹中間部分的黑色東西去掉。

7。

將螃蟹掰成兩半,用小一點的勺子,取中間的肉跟蟹黃吃,這樣螃蟹的身體部分就吃完了。

8。

蟹腿也不能浪費,接下來吃蟹腿,用剪刀把蟹腿的關節處剪開,然後用手在蟹腿的下面用力往上擠,蟹肉就出來了!