幹蹦雞怎麼做 ?求配料?使用者20359090373968612019-11-30 17:06:04

首先,你需要一隻沒有性生活的公雞 再次,你需要一隻乾鍋必用鐵板 還有個酒精爐子,只有燉著吃的乾鍋雞才正宗 配料,姜,蒜,二荊條,青蒜,泡椒,洋蔥 菜籽油,花椒八角香葉 調個汁,耗油白糖花椒生抽料酒鹽胡椒粉 雞切小塊,洗乾淨放入料汁醃製半小時,天氣熱要放入冰箱 鍋燒熱,放菜籽油,大火炒幹雞肉,再加入切碎的泡椒薑片蒜粒,洋蔥切絲墊在鐵盤上,倒入雞肉,最後撒上青蒜段和二荊條辣椒 就可以吃了