綠豆JZD2022-06-02 22:40:34

冷藏。

儲存元貝的過程中，可以使用乾燥無菌的食品袋盛放元貝，並用細繩將袋口紮緊，然後放在冰箱中冷藏，如果想讓元貝的保鮮期延長，則需要將其存放在冰箱的冷凍層中。

元貝富含蛋白質，碳水化合物，核黃素和鈣，磷，鐵等多種營養成分。蛋白質含量高大61。8%，為雞肉，牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在燕窩，魚翅之上。元貝含豐富的穀氨酸鈉味道極鮮，與新鮮的扇貝相比，少了不少腥味。

暖陽淺笑聰2022-06-02 18:44:10

元貝殺了放保鮮

1、先將乾貝適當的晾乾一些，之後我們用密封袋將其密封起來，確保不要有空氣進入，之後我們將其放在陰涼通風的進行儲存，儲存的效果還是比較好的。

2、可以用保鮮膜將乾貝包裹起來，然後放在冰箱保鮮裡面進行儲存，一般至少可以儲存7天左右，這樣的儲存方式也是很不錯的。

使用者68853839796562021-02-13 19:33:15

可以在微凍的的狀態下保鮮，三五天沒問題，但不能清洗。