什麼牌子的郫縣豆瓣醬最好吃而且不辣?使用者63164895222032019-07-25 01:48:16

買四川省郫縣豆瓣股份有限公司生產的吧 “益豐和號”、“鵑城”牌郫縣豆瓣

畢竟是又“川菜靈魂”之稱 既然川菜 不辣的話就容易不太正宗不好吃了吧

如果是怕辣建議放糖 可以減緩辣味 或者少放吧

20世紀50年代,“益豐和”號醬園與郫縣第二大醬園“元豐源”爭先響應政府號召實行公私合營,成立國營郫縣豆瓣廠,生產的郫縣豆瓣也更名為“益豐和號”、“鵑城”牌郫縣豆瓣。

四川省郫縣豆瓣股份有限公司是1999年2月份經四川省體改委批准由上述四川省郫縣豆瓣廠等三家地方國營企業在股份制改造基礎上組建而成的。公司佔地近10萬平方米,總資產9000多萬,年銷售額7000餘萬,現有員工500餘人,各類工程技術人員、大中專畢業生100餘人。年產“益豐和號”、“鵑城牌”郫縣豆瓣及系列產品萬餘噸,是西南地區歷史最悠久的豆瓣生產企業。歷經百年滄桑,“益豐和”號醬園美名依舊,“鵑城牌”郫縣豆瓣也依其秘方釀製,成為享譽世界的郫縣豆瓣的代表之作。