夏天573132018-10-26 23:23:56

襄陽人喜歡牛肉麵和黃酒，這才是正宗的地道的襄陽早餐。

每日有點料2018-02-26 11:46:16

這個問題有意思，其實想做一件事情可以前期調研，沒有調研是不合適馬上付諸行動去開店的，另外你要去了解一個地方的當地飲食文化，同時要兼顧你所賣的食品針對那類人群，還要考慮開店所在地的人流量和人員構成，是不是南北融合，還是襄陽當地人群，是高消費還是追求實惠的東西，等等吧。搞清楚這些，你再開店就會有個參考值。

襄陽居民大眾早點飲食文化

如果你去過襄陽，一定看到過大街小巷的襄陽“牛肉麵”、“牛雜麵”、“豆腐面”、“牛油麵”，或者你看過《舌尖上的中國》你也一定對這類面不陌生，沒錯，襄陽人十分熱愛這種面，一鮮二麻三辣，不油膩，一分鐘即可食用，簡單高效，再配置一碗黃酒，要多爽就有多爽。襄陽人熱愛牛油麵，就好比武漢人熱愛熱乾麵是一樣的，滿滿都是情懷。那麼問題來了，你的早點和當地早點對比有什麼優勢？

豆漿油條生煎和蛋撻針對的是什麼人群

襄陽的熱乾麵雖說老少皆宜，但是也有其弱點，那就是有的人吃不了麻和辣，即使老闆說我家的面可以辣可以不辣，你也不要相信，因為區別就是表面的一層油辣椒麵。其實為了口感更好，熬湯的時候辣椒早放了，已經融入到燙裡了。所以不能吃辣的這部分人可能會選擇其他早點。

豆漿配油條，或者生煎配油條，或者蛋撻配油條等等吧，我感覺都是年輕人的最愛，且都是急忙上班的年輕人最熱衷，因為方便啊，付賬到打包不過1分鐘左右的時間。如果你著急趕忙去上班，你會去排隊端一碗牛油麵，坐在那細溜著去吃嗎？所以你的目標人群要區分，另外找準這部分人在什麼區域居多，比如辦公區域，商超附近等等。

因此提醒大家不要盲目的去開店，前提一定要做調查和研究論證，方案切實可行在做開店計劃。最後祝大家在新的一年裡萬事大吉，財源滾滾來。我是江南怡閱，感謝大家閱讀，也歡迎各位下方評論關注。