試試就試試——臻的好2019-05-30 00:15:37

我認為最簡單的一道菜冷盤有很多種，同樣一道菜做法不同，例如：涼拌西紅柿（切開撒點糖就好）、黃瓜（切開沾醬油、甜醬等）、苦瓜（切成絲用醋和香油涼拌）等等。

笑看人生72變22019-05-29 22:24:34

謝謝邀請！我認為最簡單好做又有營養又適合現在季節吃的莫過於涼拌黃瓜：加點鹽＋米醋＋白糖＋香油…清脆爽口又開胃！還有涼拌蓮藕…清心解熱，涼拌蒲公英＋蒜末香油都是很好操作又簡單的菜品！熱菜類麼有：蛋蒸肉、白鮝蒸肉、黴乾菜蒸肉、黴千張蒸肉、番茄炒蛋、雞蛋紫菜湯等等等等！

我紹興寧，謝謝各位友友們的閱讀點贊！歡迎你們有機會到我們紹興來！嚐嚐我們這兒的特色菜：大多是清蒸類的、簡單好吃還營養，保持了食物的原汁原味！！！ 祝各位良師益友友們：晚安吉祥！幸福安康！夏日清涼！線上愉悅開心每一天！！！

使用者882143395192019-05-30 02:17:05

清蒸魚，市場買回來宰殺好的魚，劃三刀，碟子裝好，薑切片放魚身上，一點酒撒魚身上，燒開水，蒸八分鐘，開蓋倒掉碟子水，撒上切好的蔥絲，兩勺子油燒開淋魚身上，倒醬油，完事

秦紅寶羅鵬2019-05-29 13:34:35

西紅柿炒雞蛋

80私廚創新2019-07-12 20:08:38

涼拌黃瓜、又簡單又好吃吃！

老媽愛廚房2019-07-12 22:25:41

最簡單而好做的一道菜就是水煮小龍蝦。

夏季到了，大量小龍蝦上市，小龍蝦的做法有很多，但是最簡單好做又好吃的是水煮小龍蝦，原汁原味的享受。

做法；1。小龍蝦放入清水浸泡2個鐘頭。

2。再用刷子刷乾淨，

3。鍋裡放入1小碗清水，加些薑片，蔥段，料酒，

4。放入小龍蝦，

5。大火煮開12-15分鐘即可盛出。

6。蔥，姜，蒜切碎，

7。加些料酒，先抽，香醋，糖，雞精，胡椒粉，芝麻油等調料調成蘸汁。

小龍蝦去殼，去蝦線，粘調料吃即可。

水面染五彩2019-07-12 17:03:10

買點熟食，回家切切倒盤子裡一吃好做。這懶得節奏。

凡凡廚房2019-07-12 13:21:42

謝謝邀請！

我認為最好做的一道菜就是白砂糖拌西紅柿，2分鐘就可做好而且可以直接吃。

一道菜應該是夏天大家都喜歡吃的一道菜，雖然食材簡單，做法更是簡單快速，但它酸甜的口感，能清熱去火，消暑解渴，是很適合三伏天食用的。

做一道菜時西紅柿的選用決定了這道菜好吃與否。西紅柿要選圓的，不大不小的，顏色看起來是深紅色的，有點粉紅的感覺，不要太硬，也不能太軟。

西紅柿要用鹽水浸泡搓洗，讓後再用果蔬淨洗乾淨，才能涼拌。西紅柿上農藥殘留較多。

白糖要選有顆粒的白砂糖。

【白砂糖拌西紅柿】做法：

【食材】3個不大不小的西紅柿 白砂糖40克

做法步驟：

1 將西紅柿放鹽水中浸泡10分鐘，倒掉水後再用鹽搓洗，然後用果蔬淨洗一遍，最後用清水洗乾淨即可。

2 將洗好的西紅柿一分為二，切掉根部，切成滾刀塊或薄片，盤子裡放一層西紅柿塊，均勻的撒上白砂糖，使每塊西紅柿上都粘上一層白砂糖即可食用或醃製5分鐘會更甜。

AisinGioro12019-07-13 10:16:04

三文魚和海膽了，我不論在家或者外面飯店，差不多每天都吃。三文魚切一下，沾日本醬油兌蠔油吃就行了。海膽專用工具撬開，挖出黃直接吃更省事，什麼佐料都不用。

a金珂2019-05-29 13:37:30

我認為是蛋炒飯，蛋炒飯是最能考驗一個人的廚藝的標準，看似簡單，實則玄妙其中！一碗色香味俱佳的蛋炒飯讓人心曠神怡