你覺得家裡廚房需要安裝淨水器嗎?淨到什麼程度才是最好?放心選評測2018-07-07 23:46:48

工業發展大步流星,童年的青山綠水已難尋覓,曾幾何時,金錢令我們更富足,環境卻讓我們沒了安全感。沒喝對水,無異於“慢性自殺”?在諸如此類的告誡聲中,淨水裝置漸成家庭標配,桶裝水、瓶裝水的銷量節節攀升。

家裡的水如果不乾淨怎麼辦?淨水裝置真的管用嗎?哪一種適合我?別急,跟著賈電佬往下看。

自來水是相對安全的飲用水,但二次汙染普遍存在。數十年下來,城鎮管網年久失修、老化破損嚴重,加上小區二次供水設施也少有維護…因此,我們家裡水龍頭放出來的自來水,可能已經不是出廠時的自來水標準了。

比如清早起床會發現自來水發黃、發紅,瓷磚經常會出現鏽斑,杯底的水有時候會有一些懸浮的水垢。好的淨水裝置有助於消除或降低水質風險。

劇透時間

1。淨水裝置能淨化啥?

2。淨化有幾種方法?

3。濾水壺、淨水器、水龍頭淨水器選購指南

4。為何高血壓、腎功能不全者慎用濾水壺?

淨水裝置要淨化啥?

▎雜質

雜質總的來說對人體危害不大,但它會使水的口感變差、洗澡過後面板產生不適的感覺、損耗用水電器和屋內水管的壽命。雜質主要包括:

• 水垢;

• 金屬管道老化脫落在水中的鐵鏽;

• 管道破損洩露的泥沙。

▎有害物質

有害物質指的是喝到身體裡在短期或長期對人體健康有害的物質。例如:

• 水處理過程中未能完全去掉的殘留氯氣溶於水產生的餘氯;

• 餘氯與水中的其他有機物化學反應而來的有毒揮發性有機物質(消毒副產物,例如三滷甲烷等);

國內外多用氯對自來水進行消毒和殺菌抑菌,一般是把氯氣或者二氧化氯通入水中。在氯化消毒、殺滅水中病原微生物的同時,氯和水中的有機物反應,會產生一系列氯化消毒副產物,比如氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷。

*為什麼要消除它們?

一方面是會影響水的口感,水裡那股說不清楚、咽不下去的怪味,多半就是氯了;另一方面是存在安全隱患。氯容易刺激食道、口腔、喉嚨以及導致嘔吐;其他消毒副產物,屬於致癌風險物。離開劑量談毒性是不妥的,但肯定是最好少喝。

• 部分礦區、農灌區水中含量較高的重金屬及農殘;

• 高層樓房的儲水箱中滋生的藻類、寄生蟲、細菌。

淨化有幾種方法?

一般來講,淨水裝置會採用“過濾”、“置換”和“吸附”等三種方式去除水中汙染物。

▎過濾

用各種材料編織一張大網,篩掉比網孔大的物質,達到淨化水的效果。市面常見的過濾方式有粗濾級的金屬過濾網或無紡布、微濾級的PP棉或陶瓷,超濾膜和RO反滲透膜。

▎置換

透過化學原理將水中的化學物質置換出來,主要也針對水中的化學成分進行處理,例如餘氯、鈣鎂離子、重金屬離子等。雖然能夠去除水中的部分化學元素,但是因為作用機理的問題,也會讓水中多出來其他元素。

目前市面上使用方法主要有電解分離、鈉鹽置換、KDF置換、樹脂置換。

▎吸附

利用材質的物理或者化學吸附的特性,將水中的汙染物保留在吸附材質內,以達到淨水效果。

市面上最常見的吸附材料是活性炭,還有一些吸附材料比如石英砂和其他材料。

為了達到較理想的淨水效果,市面上大部分的淨水裝置一般會將過濾、置換和吸附這三種方式複合使用。例如,一般RO膜反滲透淨水器都會用如下的方式對水進行處理:

三種淨水裝置選購指南

有需求就有市場,廠商們針對普通家庭的淨水需求,設計出了水龍頭淨水器、濾水壺和RO膜反滲透淨水器三種淨水裝置。

三種淨水裝置有哪些區別和特徵

三種裝置都具有去除消毒副產物、重金屬及農殘能力,但在去除水垢方面存在差異。

龍頭淨水器的出水不建議直接飲用,最好燒開。並且它一般不能除水垢,所以水質和口感會差一些。水質越差,濾芯就更換越快,成本就越高。

濾水壺透過內建濾芯可以過濾水中顆粒雜質,去除異味,減少水垢並改善水質和口感。但濾水壺過濾功能有限,建議將淨化後的水燒開飲用。水質越差,濾芯就更換越快,成本就越高。

RO膜反滲透淨化器在三種裝置中過濾能力最強,可過濾自來水中的所有物質,相當於純淨水。

但由於過濾了餘氯,儲水桶裡的水容易滋生細菌,建議對出水煮沸後再飲用,沒有儲水桶的淨水器即開即濾,可以直接飲用。水質越差,濾芯就更換越快,成本就越高。

RO膜反滲透淨水器純水和廢水的比例一般為1:1或1:2,出水速度較慢,水流相比普通水龍頭會更細一些。

RO反滲透膜孔徑是小於水分子的大小的,透過在一側施壓將水分子擠過RO反滲透膜,因為能擠過去的基本只有水分子,故濾出的水相當於純淨水。

三類淨水裝置的淨水效果如何

賈電佬之前評測了14款濾水壺、20款水龍頭淨水器、7款RO淨水器,為了橫向對比三類淨水裝置的淨水效果如何,我們從每類中選取表現得最好的進行對比,方便大家對三類產品的淨水效果差距有個概念。

微生物的事情比較複雜,我們針對除菌做了多次實驗,發現三類淨水裝置都不同程度存在過濾後的水中菌落(非致病菌)比過濾前多的現象,這也是為什麼我們建議大家燒開後再喝的原因。這裡我們也試著探究一下原因:

➊ 濾水壺:不完全密封,內部環境潮溼,壺體本身容易進入和滋生細菌。

➋ 濾水壺和RO淨水器多層濾芯中的最內層為吸附層,然而吸附了的有機物卻為細菌繁殖提供了溫床。

➌ 三類產品雖然都對餘氯進行了有效過濾,但降低了裝置內部(濾水壺壺體、RO淨水器的儲水箱、水龍頭淨水器出水管道)的水的抑菌能力,反而容易滋生細菌。

總體來說,除帶有紫外線殺菌功能呢,或不帶儲水桶的RO淨水器外,其他淨水裝置出的水都建議燒開後再喝。

哪一種淨水裝置適合我

濾水壺:適合預算不高,想去除水垢、消毒副產物、重金屬及農殘,操作簡單、不折騰水龍頭的消費者。

*高血壓、腎功能不全者慎用除水垢效能好的濾水壺

水龍頭淨水器:適合預算不高,想去除消毒副產物、重金屬及農殘,可以折騰水龍頭、使用方便的消費者。

*想除水垢不建議選水龍頭淨水器

RO反滲透膜淨水器:適合預算充裕,廚房空間大,對淨水能力要求很高,想要長期使用一步買到位的消費者。

三種淨水裝置有哪些具體推薦

濾水壺,我們評測了14產品,最後推薦以下5款:

水龍頭淨水器,我們評測了20產品,最後推薦以下5款:

RO膜反滲透淨水器,我們評測了7產品,最後推薦以下3款:

為何高血壓、腎功能不全者慎用濾水壺?

濾水壺主要靠濾芯裡的離子交換樹脂來過濾水垢,在過濾水垢、使水變軟的同時,會把水裡的鈣鎂離子交換成鈉離子、鉀離子,水裡的鈉、鉀含量也就蹭蹭增加了!

水垢過濾效果好的5款濾水壺,濾後水的鈉/鉀離子確實有不同程度的升高↓

▲5款濾水壺鉀、鈉濃度過濾前後對比

需要限制鈉、鉀攝入量的特殊人群,應該謹慎使用這幾款濾水壺,比如慢性腎功能不全患者(限制鉀)、高血壓患者(限制鈉)。

考慮劑量、避免懵逼,我們把濾後水中的鈉、鉀含量做了一個換算,特殊人群可以根據醫囑和日常飲食來權衡↓

▲兩個濾水壺濾後1L水相當於半顆話梅(半顆話梅約0。17g)

▲根據《中國食物成分表》,一根100g的香蕉,含鉀約0。256g。

其他注意事項

*不必過於在意酸性水好還是鹼性水好

正常健康的人都具有完整的緩衝系統和調節系統,可以自我調節酸鹼平衡,而血液的酸鹼度是各種代謝產物綜合平衡的結果,正常情況下維持在7。35-7。45之間,所以,無論是弱酸性還是弱鹼性的水到了胃裡都是酸性的,因為胃酸是強酸性的,而到了腸道里都是弱鹼性的。

我國生活飲用水國家標準,飲用水的PH值在6。5-8。5之間,最佳值一般為7。5。美國印第安納大學公衛學院流行病及生物統計系做的一項研究發現,弱鹼性的水中含有一定的礦物質,而且這些礦物質確實對健康有一定的好處,但並不意味著可以改變人體的酸鹼性。

*水龍頭淨水器超濾、陶瓷濾不一定比活性炭濾芯更好

實驗發現5款推薦產品中:3款主要濾材為活性炭,1款為活性炭+超濾,1款為活性炭+超濾+陶瓷濾芯。可見超濾、陶瓷率濾的過濾效果並不一定有絕對優勢。

*水龍頭淨水器並非濾芯層級越多越好

我們實測的20款裡,有一半宣稱濾芯層級在5級、甚至5級以上。然鵝,5款推薦產品中,僅松下為6級,其餘1級~4級不等。