艾米馨居2018-05-05 15:57:45

最基礎的，物美價廉味道好。如果地方夠大，最好經常再經常請點歌手啥的活躍活躍氛圍。多做做促銷活動，記住一點，量跑起來了，利潤自然起來了。

雪糕話美食2020-10-28 08:27:35

謝謝邀請！

我吃過很多燒烤店。也見過很多燒烤店的套路。

歸根結底，一家燒烤店能夠留住顧客，無非價廉物美四個字。

看了一下您發的圖片。應該不屬於那種比較高階的全國連鎖。

您這個店面向的顧客應該是主要面向周邊的上班族和居民。

如果顧客比較少的話。我建議先從降價開始。當然，如果不願意降價，也可以從增加分量開始。

這段時期呢，是屬於一個蓄客期，只能找回本錢。

這可能要需要一年到兩年的時間，過了這段時期以後，就可以把價格調整到相對而言的一個盈利狀態。

今天就分享到這裡。

如果覺得有用的話，抬下小爪關注我吧，

雪糕與三餐 四季在這裡等你！

丶流ゞ2018-05-05 15:19:14

第一、要有良好的環境，店內佈局要比較有個性，有創意

第二、菜品的花樣要多，味道要好，價格合理

第三、衛生方面要讓顧客吃的放心，你要是衛生讓人吃的不放心，別人來吃一次，回去後給他們的親朋好友一說這家店衛生真差不能吃，這樣下次就沒人來你這吃了。

第四、注重服務，提高服務質量 要顧客吃的舒心，覺得你這服務好，做的很不錯，這樣下次他還會來。

第五、定期做一些促銷活動，根據自己店本身的盈利情況和周圍商圈來決定自己的促銷方式，讓顧客真的覺得佔便宜了，這樣可以多吸引一些客戶。