劉宇翔說2018-03-17 01:06:25

假如酒窖高2。5米，1/3的地方用來放紅酒的話，這個放著紅酒數大概得一百多瓶吧。

未開瓶葡萄酒的正確儲藏方式

一、需要考慮葡萄酒的溫度、溼度和儲藏裝置，因為我們都知道葡萄酒應儘量放置在恆溫、溼度適中且光線較暗的地方。此外，在葡萄酒儲藏的地方，要儘量避免有移動感和振動感。

二、如果你有酒窖，最好將葡萄酒儲藏在酒窖中。其實，酒窖是葡萄酒儲藏的最佳環境和最好方式。一來，在夏天的時候，它足夠陰涼；二來，它沒有移動感（除了地震的時候）；第三，它足夠黑暗。一般葡萄酒在溫度為55-65 ℉、溼度為70%-80%的環境中儲藏是最好的。

三、將你的葡萄酒放置在酒架上面，這樣葡萄酒就可以傾斜放置。這樣就可以保持軟木塞的溼度，既能防止空氣進入，又能防止沉澱物堆積在底部。把起泡酒放置在酒架的底部，把白葡萄酒放置在酒架的中部，而紅葡萄酒則放置在酒架的頂部。

四、定期給葡萄酒換邊，這樣可以全方位地保持軟木塞的溼度。如果軟木塞溼度不夠，葡萄酒的密封效能就會降低，空氣就會進入。

已開瓶葡萄酒的正確儲藏方式

一、將軟木塞塞回，並且越緊越好，不要擔心還要再用開瓶器將軟木塞開啟，儘量塞緊。

二、如果剩下的葡萄酒少於一半，你可以將剩餘的葡萄酒倒入一個小瓶之中，蓋緊蓋子，防止空氣進入。

三、將紅葡萄酒或者白葡萄酒放置在冰箱中，可以保持地更長久。

四、將已開瓶的葡萄酒放置在冰箱中3-5天。

友情提示：

一、白葡萄酒比紅葡萄酒對溫度和光線更敏感。

二、如果你沒有酒窖來儲藏葡萄酒，就去買個冷酒器來儲存葡萄酒，這樣也可以保持葡萄酒的溫度和溼度。

三、不要將葡萄酒和水果、蔬菜、乳酪放在一起儲藏，因為這樣會使葡萄酒產生黴菌。