蒲公英的約定7792020-10-07 23:44:23

不久前用家裡的海氏K5空氣烤箱的空炸功能做出來的海苔鍋巴還挺好吃的，嘎嘣香脆，加了芝麻，海苔口感更豐富了~越嚼越香，分享給你啊。

食材：剩米飯200克、食用油5克、五香粉少許、鹽少許、海苔芝麻10克

烘焙工具：海氏K5空氣烤箱

操作：

1、剩米飯中加入食用油，少許五香粉、鹽、加入芝麻海苔碎，帶手套抓勻

2、裝入保鮮袋，擀成薄片，隔著保鮮袋用刮板分割成大小均等的小方塊，放入冰箱冷凍二十分鐘左右，凍硬即可

3、凍好的鍋巴沿著切割線分割成塊狀，間隔擺放在炸籃上。

4、海氏K5空氣烤箱提前預熱，將炸籃放入空氣烤箱中層，上下火170度烘烤15～20分鐘，觀察上色金黃即可

5、出爐放置烤架上晾涼就可以品嚐了！絕對是吃了還想吃的節奏，非油炸更健康。