不粘鍋的塗層掉了可以當蒸鍋用嗎?納蘭若香2020-07-25 22:38:03

這要看塗層是怎麼掉落的。乾燒導致的塗層掉落則不能用。硬器械磕碰導致的掉落則可以用。

我從2個方面說明一下:

1。如果是做飯燒糊了,因為乾燒而導致的不粘鍋塗層脫落,就堅決不要用啦。

因為,乾燒溫度一般高於300℃,此時,被破壞了的不粘鍋塗層成分“特氟隆”,會釋放有害物質,對人體有害。

不粘鍋的塗層掉了可以當蒸鍋用嗎?

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2。如果是機械性劃傷,如,金屬鍋鏟的磕碰導致塗層的脫落,可以用作蒸鍋。

因為,塗層“特氟隆”在一般溫度下,有很好的穩定性。即使吃進去碰掉的塗層,也是穿腸而過,沒有大礙。

不粘鍋的塗層掉了可以當蒸鍋用嗎?

綜上所述,可以根據塗層掉落的原因,決定能否再利用。

以上是我

@納蘭若香

的回答,希望對你有所幫助。

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