網友f346cf8 2019-02-11

夏威夷果原產地在澳大利亞東南部熱帶雨林中，現世界熱帶地區有栽種。中國夏威夷果產地主要是南方雲南的西雙版納，以及廣東、廣西、臺灣等地。

擴充套件資料：

夏威夷果栽培技術：

一、選地

澳洲堅果屬熱帶、亞熱帶高檔經濟作物，具有較強的適應性，適宜種植在海拔1200米以下的丘陵或平地，要求夏季最高溫度一般不超過35℃，冬季最高溫度不低於15℃，最低溫度不低於0℃，終年無霜或偶有輕霜，土層深厚，富含有機質，PH值為5。0至6。0，排水良好，旱季缺水時有灌溉條件。因該樹樹冠茂密，根系淺、不抗風，所以果園應選擇在常年局地大風少的地方，易受颱風影響的地區，要建防風林帶，幼樹期需用竹子、樹枝作支撐，以抗風害。

二、選種

優良品種以植株生長旺盛、抗風、耐旱、高產、優質、樹冠勻稱、直立、分枝粗壯為特點。盛產期平均株產在25公斤至50公斤以上，種仁大小中等，種仁率30%至50%，一級種仁佔98%左右。一般種植採用無性系芽接苗。用實生苗做砧木，培育1年至2年後，在11月至12月或3月至4月芽接。作芽接用的芽條在芽接前1月至2月進行環剝基部，以利碳水化合物的積累，提高芽接成活率，抽芽茁壯。

三、定植

定植要避開乾旱、多雨和高溫季節，在雨季前期或後期定植，以利植株恢復生長。種植密度隨土壤條件和品種型別不同而異。在廣西一般株行距為4米×5米，每畝種植33株，每畝投產在25株以上；雲南則提倡依品種而異，株行距採用4米×7米、4米×8米和4米×9米，畝種植18株至24株。挖穴規格為0。8×0。8×0。6（米）。大多數澳洲堅果具有很大程度的自交不孕性，故定植品種要交叉搭配（不同品種隔行交叉定植），一塊地至少要搭配兩個品種。

夏威夷果營養豐富，含油量70%-79%，尤其以富含不飽和脂肪酸為特點，以油酸和棕櫚酸為主，光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6。2，粗殼種為4。8；蛋白質9%，還含有豐富的鈣，磷，鐵，維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。

夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質較佳的食用堅果，風味和口感都遠比腰果好。如果你家在雲南等南方地區，可以嘗試種植夏威夷果樹。

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最早生產的就是美國的夏威夷啊

夏威夷果的果樹，當地人稱夏威夷果為火山豆，因為只有在火山地才會長出來的果實，是夏威夷的特產，其形狀有點象毛粟子，但味道有點象花生並有奶油味，含油量很高。

夏威夷群島處於大平洋底地殼斷裂帶上，這些群島是由地殼斷裂處噴發的岩漿形成的，群島由100多個小島和8個大島組成，其中最主要有四個大島：夏威夷島又簡稱大島（The Big Island）、毛伊島（Maui）、歐胡島（Oahu）和考愛島（Kauai）。

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