匿名使用者 6級 2011-01-28 回答

懷孕時吃驢肉馬肉延月。

由知道已懷有身孕開始，媽媽、奶奶、姨媽、姑姑便紛紛提供心得，說這些不能吃，那些切忌食。其實這些孕婦傳統禁忌有多少是對，多少是錯的呢？還有，有哪些食物，是孕婦真正要敬而遠之的呢？這裡讓我們詳細道來。

傳統謬誤： 1。不要吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，這會造成早產，甚至小產呢！

這是無科學根據的，但孕婦吃後不舒服如出現瀉肚子，就最好暫停食用，不過，對胎兒是絕對無影響的。

2。吃羊肉會令胎兒“發羊吊”？

羊癇風（癲癇的通稱）和羊肉是沒有關係的，而且羊肉含豐富維他命B12和鐵質，營養豐富，孕婦吃絕對有益無害。

3。多喝鮮奶，生出來的嬰兒面板會很白？

胎兒的面板顏色是受父母的遺傳基因影響，於成孕那一刻便已決定，與懷孕期的飲食無關。

4。吃蝦蟹會令胎兒的面板差和產生面板敏感？

如果孕婦本身對蝦蟹有敏感，在懷孕期應避免進食，這是恐怕孕婦對蝦蟹敏感的情況遺傳給胎兒的機會增加。而沒有敏感的孕婦，就算吃了都不會令胎兒的面板差和產生面板敏感。

有醫學根據的飲食禁忌

1。不要過量吸取維他命A。

孕婦攝取太多的維他命A，會導致早產和胎兒發育不健全，所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過量進食。

2。要限制飲用含咖啡因的飲品。

攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長，有可能出現手指、腳趾畸形的情況，也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品，如果非喝不可，每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

3。避免喝酒

如果喝太多酒，會令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

4。避免高糖、高脂肪食物

吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕婦過胖，從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況，除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外，分娩時也會有困難。

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1、咖啡和茶：這些飲料中含有一種刺激性物質叫咖啡因，對人的神經有興奮作用，可引起心率加快，還可透過胎盤刺激胎兒。過多地飲用咖啡和茶，還能使胃酸分泌過多、血壓升高。在進餐前後喝茶，茶水中的鞣酸會影響鐵的吸收。

2、加工食品和罐頭食品：經過加工的半成品食物往往美味可口，色彩鮮豔，但它們的營養價值卻比天然食品要低。而且這些食物在加工過程中，需要加入一定的新增劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等。這些物質大都是人工合成的化學物質，在正常範圍內食用對人的影響不大。但孕婦應儘量少吃這些食物，以免對胎兒造成不良影響。

3、人參、桂圓等補品：人參屬大補元氣之品，孕婦濫用人參，可導致氣盛陰虛，容易上火，可產生嘔吐、水腫及高血壓等症狀，可引起見紅、流產及早產等。桂圓性溫味甘，孕婦濫服桂圓後，會引起或加重妊娠嘔吐，甚至流產。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品孕婦亦不宜服用。

4、辛辣調味品：茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調味品性熱且有刺激性，孕婦腸蠕動本身減緩，再服用此類食品，易造成便秘。孕婦不要攝入過多的鹽份，避免水鈉儲留引起水腫，還可能引起高血壓。

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1。忌食有墮胎作用的水產品許多水產品有活血軟堅作用，食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。如螃蟹，雖然味道鮮美，但是性質寒涼，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；甲魚，又稱鱉，具有滋陰益肝腎之功，對一般人來說，它是一道營養豐富、滋陰強身的菜餚，但是甲魚性味鹹寒，具有較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有墮胎之弊，鱉甲（即甲魚殼）的墮胎力比鱉肉更強；海帶性味鹹寒，功能軟堅散結化痰瘀，因而亦有墮胎之功。

2。忌食滑利之品米仁又稱薏苡仁，是一味藥食兼用的植物種仁，其性質滑利，藥理實驗證明，米仁對子宮肌有興奮作用，促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能；馬齒覓又名瓜仁菜，既是藥物又可作菜食用，但其性寒涼而滑利，經實驗證明，馬齒莧汁亦對子宮有明顯的興奮作用，使子宮收縮增多、強度增大，易造成流產。

3。忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大熱，且有滑胎作用，由於妊娠胎氣胎熱較重，故一般應遵循“產前宜清”的藥食原則，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質氫氰酸，能使組織窒息而死亡，小兒食用7～10個杏仁即能致死，故為了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦禁食杏仁。

4。忌食黑木耳。黑木耳學名桑耳，雖然因其有滋養益胃的作用而常受歡迎，但同時其又具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長，故忌食。

5。忌食山楂。山楂有活血通瘀作用，同時又有收縮子宮的功效，應忌食。

另據《飲膳正要》記載，孕婦還應忌下列飲食：兔肉，令子無聲、缺唇。山羊肉，令子多疾。乾魚，令子多瘡。桑椹、鴨子，令子倒生。雀肉飲酒，令子心淫情亂，不顧羞恥。雞肉糯米，令子生寸白蟲。食鱉肉，令子項短。食驢肉，令子延月。食冰漿，絕產。食騾肉，令子難產。

在上述諸條中，有的似乎沒有什麼道理，但皆系古人千百年經驗中得來，可作參考。其主要機制可能在於有些肉類中的激素，對孕婦內分泌有所影響，而不利於胎兒發育。